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Preparazione
2h 5min
Total
2h 15min
porzione/porzioni
16 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-01-2014
modificata: 11-02-2014

Ingredienti

per l'impasto

  • 500 grammi farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 1 lievito di birra
  • 250 grammi di panna
  • 1 buccia di limone
  • 16 quadratini di cioccolato bianco
  • q.b. Nutella
  • q.b. zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Briosche cioccolato bianco e nutella
  1. tritare la buccia di limone 20 sec vel 9

    versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la panna e il lievito 37 gradi vel 1 per 1 min.

    aggiungere lo zucchero, le uova, la farina e la buccia di limone. impastare 2 o 3 min vel velocità spiga"velocità spiga" .

    far lievitare 1 ora.

    dividere in  2 l'impasto stendere e fare le forme di triangoli spalmare la nutella e nettere il quadratino di cioccolato mettere su carta forno e far lievitare 1 ora circa.

    infornare 180 gradi 10 min circa.

    spolverare con lo zucchero a velo.

Consiglio

io ho usato il croissant party tapperware.

non fateli cuocere troppo devono essere un pò bianchi spolverare con zucchero a velo appena sfornati

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Briosche cioccolato bianco e nutella

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