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Ingredienti
20 pezzo/pezzi
Ingredienti
- 200 g cioccolato fondente, (io ho usato novibloc extrafondente)
- 150 g burro
- 200-215 g zucchero
- 4 uova
- 150 g farina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 35-40 g cacao amaro
- q.b. zucchero a velo, per decorare
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6
50min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 160° e ricoprire con carta da forno una teglia 29x25
- Metti il cioccolato sminuzzato nel boccale e trita 15 sec. vel.7
- Unisci il burro e fondi 2min. 50° vel.3
- Aggiungi lo zucchero e le uova 15 sec. vel.4
- Aggiungi farina, cacao amaro, lievito 20 sec. vel.4
- Inforna per 30 minuti (sempre con la prova dello stecchino!)
- Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo (sono buoni anche caldi) L'esterno dev'essere croccante e l'interno morbido
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoPosso usare uova di Pasqua come cioccolato...
Posso usare uova di Pasqua come cioccolato fondente?
Grazie
Fatti oggi pomeriggio.. Squisiti
Fatti oggi pomeriggio.. Squisiti
EmmaEnea2 ha scritto:...
mirilolly ha scritto:...
ma che buono impasto!!! mangerei cruda!
ma che buono impasto!!! mangerei cruda!
cioccolatosooooo lo provo!
cioccolatosooooo lo provo!
Come promesso stamattina,
Come promesso stamattina, oggi ho fatto il dolce. Buonissimo e con l'interno morbidissimo.
La prossima volta verserò l'impasto negli stampini per muffin, così è più bello da presentare, perché il cuore morbido Non permette di presentare delle belle fette.
I bambini l'hanno divorata
cercavo un dolce da fare
cercavo un dolce da fare domani. Lo proverò sicuramente
Oggi pomeriggio dopo il
Oggi pomeriggio dopo il lavoro, proverò Di sicuro a farla "coperchio chiuso"
Buonissimo!!
Buonissimo!!