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Brownies con formaggio


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 80 g formaggio, spalmabile (a panetti)
  • 40 g burro
  • 40 g cioccolato fondente
  • 20 gcacao amaro
  • 60 g zucchero di canna
  • 20 g zucchero
  • 1 uovo
  • 20 g farina 00
  • 1 punta di cucchiaino di lievito
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso zucchero di canna e burro, fondere a 60° per 4 min vel 1.
    Aggiungere il cioccolato a pezzetti e sciogliere per altri 3 min a 60° vel 1.
    Lasciare intiepidire poi aggiungere l'uovo, 30 sec vel 3.
    Aggiungere farina, lievito e cacao, vel 3/4 per 2 min.
    Amalgamato bene il tutto foderare una piccola teglia di carta forno e versare la crema ottenuta distribuendola sulla superficie. 
    Nel coperchio chiuso mettere il formaggio e lo zucchero (20g) amalgamare 1 min vel 2. 
    Versarlo sopra l'impasto al cioccolato e mischiare un pò con una forchetta.
    Cuocere il forno caldo a 180° per mezzora.
    Ottimi brownies neanche troppo grassi in confronto altre ricette tmrc_emoticons.) 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • provali sono buoni! 

    Creato da cikka il 22. novembre 2010 - 20:50.

    provali sono buoni!  tmrc_emoticons.D

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  • sono una patita dei brownies

    Creato da debbie il 22. novembre 2010 - 19:40.

    sono una patita dei brownies classici..ma in occasione del prossimo Natale sperimenterò sicuramente questi!

     

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