Ricette Bimby ®
Ingredienti
16 pezzo/pezzi
Brownies G...uilty free!!
- 240 g di fagioli cotti, io neri
- 2 albumi
- 1 uovo
- 30 g di cacao amaro in polvere, di ottima qualità
- 130 g di eritritolo, o altro dolcificante a piacere o sciroppo d'acero o miele
- 100 g di applesauce o "burro di mele", come da mia ricetta
- 1 pizzico di caffè in polvere, opzionale
- 1 pizzico di sale fino, opzionale
- 50 g di gocce di cioccolato, https://www.ricettario-bimby.it/ricette-base-ricette/gocce-di-cioccolato/d2p7m3y6-a78ea-936548-cfcd2-fxw6xmue
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6
30min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statico.
2. Rivestire il fondo di una teglia quadrata di 20x20cm con carta forno e spennellare con qualche goccia di olio di semi ( preferibilmente dal gusto neutro tipo girasole o mais)
3. Inserire tutti gl'ingredienti, tranne le gocce di cioccolato, nele amalgamare per 1 min. da vel.2 a vel.10, gradualmente
4. Distribuire uniformemente il composto nella teglia precedentemente preparata e cospargervi sopra le gocce di cioccolato. Cuocere in forno caldo per circa 25 minuti poi in forno spento per altri 15 minuti circa. Sfornare, lasciare arrivare a temperatura ambiente quindi riporre in frigo per almeno due ore prima di tagliare e gustare.
Consiglio
Brownies insospettabili e furbissimi, senza glutine, senza latticini, a basso contenuto di grassi e di carboidrati persino proteici e con circa 100Kcal per 100g!! Cosa chiedere di più a una pausa golosa?!
L'eritritolo è un dolcificante naturale senza calorie nè retrogusto reperibile on line da sostituire a piacere ( zucchero=100g).
Ricetta riadattata dal blog "Mangio quindi sono"
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoAnche se in ritardo, complimenti per la prima...
Anche se in ritardo, complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
GrappaJulia: Grazie Julia!
GrappaJulia: Grazie Julia!
" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".
Complimenti per la prima pagina Francesca! ...
Complimenti per la prima pagina Francesca!
Julia