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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 26-06-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 50 g fecola
  • 125 g burro
  • 150 g zucchero
  • 3 uova
  • 2 mele
  • 200 g mirtilli
  • buccia e succo di 1 limone
  • succo di 1 limone per mantenere le mele
  • 1 bustina di lievito

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciate le mele, tagliatele a fette,  bagnatele col succo di limone e tenetele da parte; lavate i mirtilli asciugateli,  cospargeteli con zucchero a velo e teneteli da parte.

    Inserite nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia di limone e polevrizzate 10 sec vel 10.

    Aggiungete il burro 20 sec vel 3, inserite la farfalla, aggiungete le uova e frullate per 2 min vel 3.

    Unite la farina, la fecola, il lievito e il succo di limone e mescolate sempre con la farfalla per 4 min vel 4, se l'impasto vi sembra troppo sodo aggiungete un goccino di latte.

    Imburrate uno stampo per ciambella e passategli il pangrattato, versate metà impasto, aggiungete la metà dei  mirtilli e delle mele a fettine, coprite con il resto dell'impasto e ripetete l'oprazione con la restante parte dei mirtilli e delle mele. 

    Infornate a 180° per 45 min ( mi raccomando la prova stecchino!!!).

    A piacere potete spolverizzare con zucchero a velo.

    Buon Appetito!!!!

    Ricetta presa da internet modificata e adattata al bimby!!!

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CIAMBELLA MELA E MIRTILLI

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