Ciambella miele uvetta e mele è un ricetta creata dall'utente danilone76. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Ciambella miele uvetta e mele

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Ingredienti

10 persona/persone

Impasto

4 uova
200 grammi farina integrale
100 grammi zucchero integrale di canna
50 grammi miele
50 grammi fecola di patate
100 grammi latte
2 mele, A cubetti
100 grammi uvetta
1 bustine lievito

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6

1h 20min

Preparazione 45min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

PREPARAZIONE DELLA RICETTA

sciacquare l'uvetta e metterla a bagno in acqua calda per 10 minuti circa quindi scolare, asciugare tamponando con un canovaccio , infarinarla leggermene e tenere da parte

inburrare e infarinare uno stampo per ciambelle e preriscaldare il forno a 180°

inserire nel boccale le uova con lo zucchero e il miele e montare 2 minuti vel 4 usando la farfalla, togliere la farfalla e unire il latte, la farina, la fecola e il lievito, mescolare 30 sec vel 5, unire all'impasto i pezzetti di mela e l'uvetta e mescolare vel 2 antiorario 5 sec, versare il composto nello stampo e infornare per 30/35min, facendo la prova stecchino.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.