Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Ciambellone con cacao


1 Ciambellone con cacao

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Ciambellone con cacao

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

12 persona/persone

impasto bianco

  • 5 uova intere
  • 200 grammi zucchero
  • 150 grammi olio evo
  • 30 grammi latte
  • 1 bustina lievito pane angeli
  • 350 grammi farina

impasto scuro

  • 40 grammi cacao amaro in polvere
  • 20 grammi latte
  • 30 grammi zucchero
Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Inserire nel coperchio chiuso lo zucchero, l'olio e impostare la velocità a 4 per 30 secondi e man mano inserire dal foro un uovo alla volta. Una volta inserite tutte le uova, aggiungere il latte e il lievito e continuare a mescolare per 45 secondi a velocità 5. Procedere poi con la farina per 20 secondi a velocità 5 con la spatola inserita nel coperchio chiuso. Inserire metà dell'impasto ottenuto all'interno dello stampo da ciambellone precedentemente imburrato e infarinato; lasciare l'altra metà nel coperchio chiuso ed inserire all'interno i 20 grammi di latte, il cacao e lo zucchero per 30 secondi, velocità 5, poi aorire il tappo del coperchio chiuso per far scendere il cacao che si sarà attaccato nei lati del coperchio chiuso e di nuovo 30 secondi, velocità 5; se necessario ripetere l'operazione.


    Aggiungere infine l'impasto scuro a quello bianco e mescolare un pochino con un cucchiaino. Infine mettere una spolverata di zucchero sopra e mettere il composto in forno precedentemente scaldato per circa 40 minuti a 180 gradi.


    Ovviamente la cottura varia di forno in forno.


    Buon appetito!


     

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Utilizzare il misurino per inserire le uova una alla volta

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Ciao chiaraa85, le foto delle

    Creato da silk2205 il 26. marzo 2014 - 10:09.

    Ciao chiaraa85, le foto delle ricette devono essere proprie e non tratte dalla rete, come anche ribadito dal Team bimby in questo topic

    http://www.ricettario-bimby.it/content/ricette-doppie?page=0#comment-295094

    in fondo al primo messaggio puoi leggere, scritto dal TEam stesso: ricordiamo che, come per le ricette, anche le foto devono essere originali (non scaricate dalla rete/fotografate da riviste ecc ma scattate alla propria preparazione)


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

    Accedi o registrati per inviare commenti