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Ciambellone di zia Rita


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Ingredienti

16 fetta/fette

  • 400 grammi farina
  • 300 grammi zucchero
  • 4 uova
  • 150 grammi latte
  • 150 grammi olio di semi di girasole
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 limone bio, (opzionale)
  • 50 grammi cacao amaro in polvere, (opzionale)
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Imburrare ed infarinare uno stampo ad anello di circa 24 cm di diametro  e preriscaldare il forno a 180 gradi.

    Mettere lo zucchero e la buccia di un limone nel boccale e tritare 10 secondi a vel. 10.

    Montare la farfalla.

    Aggiungere le uova e mescolare 15 secondi a vel. 4.

    Unire tutti gli altri ingredienti e mescolare 30 secondi a vel. 6.

    Per ultimo aggiungere la bustina di lievito e mescolare 20 secondi vel. 4.

    Versare nello stampo ed infornare per 35-40 minuti.

    Sfornare, lasciare raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.

     

    VERSIONE BICOLORE (QUELLA DELLA FOTOGRAFIA)

    Versare solo la metà dell'impasto nello stampo.

    Aggiungere alla parte rimasta nel boccale 50 grammi di cacao amaro e mescolare 20 secondi a vel.4.

    Versare nello stampo avendo cura di "colare" la seconda metà dell'impasto in maniera uniforma sulla prima.

    Infornare come descritto in precedenza.

     

    SUGGERIMENTI

    Sostituire al latte acqua (se si desidera un dolce più leggero) o succo di frutta per variare il gusto.

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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