Colomba alla fragola è un ricetta creata dall'utente annamariadimuccio. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Colomba alla fragola

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Ingredienti

500 g farina
250 yogurt alla fragola
350 g di marmellata, alle fragole
150 g di olio
300 g di zucchero
4 uova
150 g di formaggio, tipo philadelphia
una bustina di lievito per dolci

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale uova, zucchero, olio e mescolare 30 sec vel 5. Aggiungere yogurt, farina, 3 cucchiai di marmellata e lievito e mescolare per 1 min vel 5 (l'impasto non deve essere molto fluido). Ungere una teglia a forma di colomba, versarvi metà del composto e spalmare la restante marmellata e il philadelphia tagliata a fettine sottili. Coprire con il restante impasto e infornare in forno caldo a 180°C per 40 min.

Sfornare e spolverare di zucchero a velo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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