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1 colomba di Pasqua (impasto con lievito di birra)

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colomba di Pasqua (impasto con lievito di birra)

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Ingredienti

2 pezzo/pezzi

Lievitino:

  • 5 g lievito di birra
  • 50 g acqua
  • 100 g farina manitoba

Primo impasto:

  • 200 g latte intero fresco
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 130 g burro, molto morbido
  • 150 g zucchero
  • 250 g farina manitoba
  • 150 g farina tipo 00

Secondo impasto:

  • 25 g mandorle pelate
  • 1 buccia di arancia
  • 1 buccia di limone
  • 50 g zucchero
  • 20 g burro, molto morbido
  • 1 tuorlo
  • 1 stecca vaniglia, solo i semi
  • 1 pizzico sale
  • 100\150 g arance candite, (o gocce di cioccolato)
  • 1 cucchiaio farina

Glassa:

  • 3 albumi
  • 80 g mandorle
  • 20 g nocciole
  • 50 g zucchero
  • 1\2 fialetta aroma di mandorle

Per completare:

  • mandorle, con buccia
  • granella di zucchero
  • zucchero a velo vanigliato
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Preparazione della ricetta

    Ore 21,30 inizio della preparazione:
  1. Mettere nel Closed lid gli ingredienti per il lievitino, 1 min. vel. Dough mode, lasciare riposare nel Closed lid per 30 minuti;
  2. Aggiungere il latte, 1 min. 37° vel. 1;
  3. Poi tutti gli altri ingredienti del primo impasto, 30 sec. vel. 6;
  4. Poi 3 min. vel. Dough mode;
  5. Aiutarsi con la spatola e trasferire l'impasto in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e mettere a lievitare nel forno spento fino al raddoppio (circa 6 / 7 ore, io l'ho lasciato x tutta la notte);
  6. Tritare le mandorle nel Closed lid gradualmente da vel. 7 a turbo, togliere e mettere da parte;
  7. Inserire le bucce del limone e dell'arancia con lo zucchero e tritare per 10 sec. vel turbo, controllare ed eventualmente ripetere l'operazione;
  8. Inserire il primo impasto piu' tutti gli ingredienti del secondo (tranne i canditi, il cucchiaio di farina e le gocce di cioccolato), 3 min. vel. spiga;
  9. Con l'aiuto della spatola amalgamare le arance candite (precedentemente mescolate ad un cucchiaio di farina) o le gocce di cioccolato a piacere;
  10. Trasferire gli impasti negli stampi (2 da 750 g) e mettere a lievitare nel forno spento con la luce accesa per altre 2/3 ore, verificare che l'impasto sia arrivato quasi fino al bordo.
  11. (Io ho diviso in due l'impasto per avere una colomba classica ed una al cioccolato tmrc_emoticons.;-) )
    12. Preparare la glassa:
  12. Tritare nel Closed lid le mandorle, le nocciole e lo zucchero per 15 sec. vel. turbo;
  13. Inserire la farfalla, aggiungere gli albumi, 3 min. 37° vel. 3, togliere e trasferire in frigorifero;
  14. A fine lievitazione togliere delicatamente le colombe e adagiarle su di un piano di lavoro, accendere il forno a 200°;
  15. Con un pennello stendere la glassa, aggiungere le mandorle, lo zucchero in granella e spolverare con zucchero a velo;
  16. Per la colomba al cioccolato sbattere in una ciotolina un albume con un cucchiaio di zucchero a velo, stendere sulla colomba e aggiungere lo zucchero in granella;
  17. Cuocere in forno a 200° per i primi 10 minuti, poi abbassare a 180° e proseguire per altri 20 minuti circa.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

La ricetta è quella della mia colomba con lievito madre, adattata per l'utilizzo del lievito di birra.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gioincucina ha scritto:...

    Creato da wlapappa il 15. aprile 2020 - 08:39.

    gioincucina ha scritto:
    Ciao Cinzia finalmente posso avere il piacere di commentare questa splendida ricetta Party buonissima e leggerissima, puoi tranquillamente mangiarne qualche pezzo in più, senza sentirti pesante Love la prossima volta che la farò metterò un po' più di zucchero visto che per i miei gusti era poco dolce, riguardo la glassa ho visto che è meglio metterla con un cucchiaino sparsa sulla colomba, perché con il pennello si attaccava all'impasto e rischiava di rompere la lievitazione. A parte queste piccole modifiche, per il resto è perfetta, metterei ben volentieri la foto ma purtroppo non so come fare Puzzled

    Sono proprio contenta ti sia riuscita bene tmrc_emoticons.-)
    L'ho rifatta anche io e condivido con te sia necessario aggiungere zucchero.
    Per la glassa, io utilizzo un pennello in silicone e non ho avuto problemi ma se ti trovi meglio con il cucchiaio avanti così. Ognuno deve far propria una ricetta tmrc_emoticons.-)

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  • Ciao Cinzia finalmente posso avere il piacere di...

    Creato da gioincucina il 14. aprile 2020 - 18:29.

    Ciao Cinzia finalmente posso avere il piacere di commentare questa splendida ricetta Party buonissima e leggerissima, puoi tranquillamente mangiarne qualche pezzo in più, senza sentirti pesante Love la prossima volta che la farò metterò un po' più di zucchero visto che per i miei gusti era poco dolce, riguardo la glassa ho visto che è meglio metterla con un cucchiaino sparsa sulla colomba, perché con il pennello si attaccava all'impasto e rischiava di rompere la lievitazione. A parte queste piccole modifiche, per il resto è perfetta, metterei ben volentieri la foto ma purtroppo non so come fare Puzzled


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • wlapappa: perfetto, ti ringrazio nuovamente, ci...

    Creato da gioincucina il 6. aprile 2020 - 16:50.

    wlapappa: perfetto, ti ringrazio nuovamente, ci aggiorniamo nei prossimi giorni Party


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • gioincucina ha scritto:...

    Creato da wlapappa il 6. aprile 2020 - 16:43.

    gioincucina ha scritto:
    wlapappa: Ciao Cinzia intanto ti ringrazio per la tua risposta, contraccambio fin d'ora anche per te gli auguri Party posso chiederti se a fine cottura occorre farla raffreddare a testa in giù, grazie mille di nuovo.
    Riguardo la foto, la metterei ben volentieri però da quando hanno cambiato la piattaforma purtroppo non riesco più a postarle, mi spiace Cry

    scusa, hai ragione!
    Io non l'avevo fatto ma se tu ne hai la possibilità male non gli fa senz'altro tmrc_emoticons.-)

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  • wlapappa: Ciao Cinzia intanto ti ringrazio per la...

    Creato da gioincucina il 6. aprile 2020 - 16:09.

    wlapappa: Ciao Cinzia intanto ti ringrazio per la tua risposta, contraccambio fin d'ora anche per te gli auguri Party posso chiederti se a fine cottura occorre farla raffreddare a testa in giù, grazie mille di nuovo.
    Riguardo la foto, la metterei ben volentieri però da quando hanno cambiato la piattaforma purtroppo non riesco più a postarle, mi spiace Cry


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • gioincucina ha scritto:...

    Creato da wlapappa il 6. aprile 2020 - 16:02.

    gioincucina ha scritto:
    Ciao Cinzia, nei prossimi giorni vorrei provare a fare la tua colomba,vorrei fare metà dose, visto che quest'anno purtroppo farò Pasqua da sola Cry.
    Ti faccio qualche domanda per essere sicura che venga bene. In un vecchio commento ho letto che per fare metà dose, nel primo impasto invece di mettere 1 uovo e due tuorli, consigli di mettere solo un uovo intero, invece nel secondo impasto consigli di mettere sempre un tuorlo come nella dose intera, è corretto?
    Un'altra domanda,vedo che a differenza del panettone,a fine cottura non è scritto di fare raffreddare la colomba infilzandola nei ferri, mettendola a testa in giù, cosa mi consigli a riguardo?
    Ti ringrazio fin d'ora, buona giornata,spero tutto bene da teWink

    Ciao Gio,
    esatto hai letto bene.
    Usa uova piccole e nel primo impasto ne metti uno intero mentre nel secondo solo il tuorlo.
    Buon lavoro e spero nella buona riuscita, se puoi metti la foto della tua colomba.
    Ti faccio gli auguri in anticipo tmrc_emoticons.-)

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  • Ciao Cinzia, nei prossimi giorni vorrei provare a...

    Creato da gioincucina il 6. aprile 2020 - 13:29.

    Ciao Cinzia, nei prossimi giorni vorrei provare a fare la tua colomba,vorrei fare metà dose, visto che quest'anno purtroppo farò Pasqua da sola Cry.
    Ti faccio qualche domanda per essere sicura che venga bene. In un vecchio commento ho letto che per fare metà dose, nel primo impasto invece di mettere 1 uovo e due tuorli, consigli di mettere solo un uovo intero, invece nel secondo impasto consigli di mettere sempre un tuorlo come nella dose intera, è corretto?
    Un'altra domanda,vedo che a differenza del panettone,a fine cottura non è scritto di fare raffreddare la colomba infilzandola nei ferri, mettendola a testa in giù, cosa mi consigli a riguardo?
    Ti ringrazio fin d'ora, buona giornata,spero tutto bene da teWink


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Ciao, ho provato la ricetta e

    Creato da tedra il 16. marzo 2016 - 17:58.

    Ciao, ho provato la ricetta e pur facendo qualche pasticcio (invertito l'ordine degli ingredienti ecc.) e tenuto forse troppo in forno (aspettavo che si caramellasse la glassa) sono venute buone.

    le rifarò stando più attenta! grazie per la ricetta

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  • cucinaweb ha scritto: Potrei

    Creato da wlapappa il 11. marzo 2016 - 23:54.

    cucinaweb

    Potrei unsare la teglia per colomba, senza infilzarla?

     

     

    Sì certo, alla peggio si sgonfierá ma poco. Non farla però tanti giorni prima di mangiarla tmrc_emoticons.;-)

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  • Potrei unsare la teglia per

    Creato da cucinaweb il 11. marzo 2016 - 18:03.

    Potrei unsare la teglia per colomba, senza infilzarla?

     

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  • Maria, ti vorrei tanto

    Creato da wlapappa il 9. aprile 2015 - 23:58.

    Maria, ti vorrei tanto aiutare ma non saprei come.la pasta madre disidratata l'ho usata una sola volta tanti anni fa e non mi ero trovata bene. Io ti suggerirei di usare solo ldb, come da ricetta, altrimenti dovresti rivedere le proporzioni dei liquidi.

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  • Wow! speciale!!!

    Creato da borabora il 9. aprile 2015 - 21:04.

    tmrc_emoticons.p Party tmrc_emoticons.;) Wow! speciale!!!


    borabora

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  • Ciao Cinzia!!! vorrei proprio

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 28. marzo 2015 - 20:39.

    Ciao Cinzia!!! vorrei proprio provare la tua colomba, quella con la pasta madre deve essere fantastica ma non posso farla visto che non mi sono mai lanciata nell'avventura di crearla!!! Allora facendo i miei soliti acquisti da naturasi mi sono imbattuta nello scaffale dei lieviti e ho comprato la pasta madre di frumento disidratata proprio per fare la colomba...solo che ho un dubbio sulla confezione c'è scritto di usarla con il ldb... Come devo procedere con la tua ricetta??? Helpp!!! Grazie mille!!!!


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie della fiducia

    Creato da wlapappa il 22. aprile 2014 - 20:42.

    Grazie della fiducia tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ricetta consigliata da una

    Creato da lizia84 il 22. aprile 2014 - 11:54.

    Ricetta consigliata da una mia amica e testata dalla mia mamma...ottima riuscita tmrc_emoticons.;-)

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  • Ho infornato da dieci minuti,

    Creato da GIOVYGIOVY il 20. aprile 2014 - 03:05.

    Ho infornato da dieci minuti, il profumo e l'immagine sono splendidi... 

    non sapevo di quanto fosse il mio stampo ma ne sono riuscita a riempire solo la base di uno... Speriamo non esploda hihihih

    Colomba GIOVYGIOVY Colomba GIOVYGIOVY
    ( non capisco perché la foto venga capovolta)... 

    Buona pasqua e grazie per la splendida ricetta... Ti farò sapere...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ma grazie!!! ed io ti dico

    Creato da wlapappa il 19. aprile 2014 - 20:22.

    Ma grazie!!! tmrc_emoticons.-)

    ed io ti dico bravissima!!! Ti è venuta una meraviglia Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Fantastica Cinzia!!!Ti dico

    Creato da Mammarta il 19. aprile 2014 - 20:07.

    Fantastica Cinzia!!!Ti dico solo GRAZIEEEEE!!!!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Ciao Mariella, usalo senza

    Creato da wlapappa il 15. aprile 2014 - 12:07.

    Ciao Mariella,


    usalo senza problemi, si gonfierà ugualmente ma forse arriverà al bordo o poco sotto tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buongiorno, io ho 2 stampi da

    Creato da mariella78 il 15. aprile 2014 - 09:45.

    Buongiorno, io ho 2 stampi da 1 kg, se la metto li non sarà bella gonfia vero.... Cry


     Mariella

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  • Ciao, la rifarò sicuramente

    Creato da giudy il 8. aprile 2014 - 19:22.

    Ciao, la rifarò sicuramente perchè è buonissima.Ho fatto la prova stecchino e andava bene; era comunque soffice e ben lievitata.In quanto alla glassa farò come dici anche se, ripensandoci, forse gli albumi erano troppo freddi. Ciao e grazie Giudy.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie di averla provata

    Creato da wlapappa il 8. aprile 2014 - 17:40.

    Grazie di averla provata Giudy, sono contenta vi sia piaciuta tmrc_emoticons.-)


    Hai fatto la prova stecchino? io non la tiro mai fuori subito dal forno ma spengo e la lascio ancora dentro  5/10 minuti con lo sportello aperto prima di tirarla fuori e metterla a raffreddare su una gratella.


    La glassa è densa, mi sembra strano ti sia venuta liquida


    Se la rifai magari mettila in frigo prima di utilizzarla tmrc_emoticons.;)

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  • Ciao,oggi ho fatto la tua

    Creato da giudy il 8. aprile 2014 - 00:22.

    Ciao,oggi ho fatto la tua colomba:buonissima!Ho diviso l'impasto e ho fatto una colomba e sei colombine però, mentre le colombine sono rimaste belle gonfie, la colomba si è un pò abbassata.Avrei forse dovuto lasciarla in forno di più? Era comunque morbida ,soffice e profumata.Mio marito e mia figlia hanno gradito moltissimo e mi hanno fatto i complimenti che ti rigiro! Volevo anche chiederti se la glassa deve essere piuttosto liquida perchè la mia era così; ho forse sbagliato qualche cosa? Grazie Giudy

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  • wlapappa ha scritto: forse

    Creato da lully il 26. marzo 2014 - 17:30.

    wlapappa

    tmrc_emoticons.-D forse ho capito di chi parli! una bimbyna che è sempre in confusione? Big Smile

    sono felicissima sia piaciuta e poi un complimento tuo ne vale 1000!!!

    Grazie di averla provata Love

     

    a ma....a Pasqua solo queste, per sempre!!!tmrc_emoticons.;) altro che provata.....tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • forse ho capito di chi parli!

    Creato da wlapappa il 26. marzo 2014 - 17:23.

    tmrc_emoticons.-D forse ho capito di chi parli! una bimbyna che è sempre in confusione? Big Smile


    sono felicissima sia piaciuta e poi un complimento tuo ne vale 1000!!!


    Grazie di averla provata Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Fatta settimana scorsa per

    Creato da lully il 26. marzo 2014 - 17:22.

    Fatta settimana scorsa per una nostra "comune" amica!! Big Smile

    un successo ecco cosa mi ha scritto tramite whats " ieri tagliata colomba, Amelia rimasta "sconvolta" bontá"

    un pò da interpretare ma...rende vero??? Rende, rennnndeeee!!tmrc_emoticons.)

    grazie Cin!!tmrc_emoticons.)

     


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao io uso la funzione

    Creato da wlapappa il 11. marzo 2014 - 15:54.

    Ciao tmrc_emoticons.-)


    io uso la funzione statico e gli stampi li acquisto da un rivenditore di articoli per pasticceria ma si trovano anche in alcuni supermercati o su siti web e te li spediscono a casa tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ciao volevo provare a fare la

    Creato da locatellianna il 11. marzo 2014 - 07:58.

    ciao

    volevo provare a fare la colomba ma volevo sapere un paio di cose: il forno è meglio statico o venitlato? e gli stampi dove si trovano ??

    grzia mille e complimanti 


    il bimby una favolosa invenzione Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ciao Cinzia, nonostante si è

    Creato da ratatuj il 1. aprile 2013 - 21:43.

    ciao Cinzia, nonostante si è afflosciata complimenti era buonissima! la prox volta aspetterò prima di tirarla fuori dal forno 5 stelle! tmrc_emoticons.)


    ** Annamaria **

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  • Grazie a te Silvia e buona

    Creato da wlapappa il 1. aprile 2013 - 12:31.

    Grazie a te Silvia e buona Pasquetta! tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Con questa colomba e la tua

    Creato da Silvia.67 il 1. aprile 2013 - 12:00.

    Con questa colomba e la tua torta pasqualina tutti si sono leccati i baffi... a casa mia la colomba commerciale sta lì e diventa di sasso, ma questa ha preso il volo! Ne ho fatta una con il cioccolato (e ho messo una copertura di cioccolato fondebte) e una classica. Grazie!!! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Il problema sembra della

    Creato da wlapappa il 30. marzo 2013 - 23:27.

    Il problema sembra della cottura in forno, ognuno ha le proprie caratteristiche.

    come puoi vedere è stata testata da diverse bimbyne con buoni risultati.

    mi spiace tu abbia avuto problemi, io ne ho rifatte due proprio stamattina, su ordinazione tmrc_emoticons.-D

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  • Grazie x aver provato la mia

    Creato da wlapappa il 30. marzo 2013 - 23:17.

    Grazie x aver provato la mia ricetta tmrc_emoticons.-)

    io l'ho testata diverse volte e la caratteristica è proprio la sofficità che rimane per più di una settimana, ovviamente dopo qualche giorno si asciuga un pochino. L'impasto della colomba peró è diverso da quello del babà. A volte è capitato anche a me che si afflisciasse ma perchè avevo messo troppa glassa e una volta perchè avevo aperto lo sportello del forno durante la cottura. 

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  • Ciao Cinzia col mio piu

    Creato da mamma 74 il 30. marzo 2013 - 19:30.

    Ciao Cinzia col mio piu grande dispiecere ho riprovato,questa volta co dose intera ma per la seconda volta nonostante le ho fatte stare un po in piu in forno,all raffreddamento si sono afflosciate Cry ,il sapore super tmrc_emoticons.p ma non belle da vedersi Cry ho dovuto cambiare ricetta,per farti capire impasto simile panettone manegevole cosi i miei due stampi si sono riempiti all orlo il problema!!! io non riesco a capire cosa non va.....!!!GARZIE e BACI!!!

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  • ciao a tutti, e augurissimi

    Creato da Mambrico il 30. marzo 2013 - 17:04.

    ciao a tutti,

    e augurissimi di buona Pasqua a tutti!

    Ho provato la ricetta e devo dire che c'era un profumo nel mio condominio!!!!!!!

    cmq ho bisogno di due consigli:

    homesso la glassa subito dopo la seconda lievitazione ma l'impasto si e' un po' afflosciato; nella cottura si e' ripreso ma dopo la cottura si e'nuovamente un po' sgonfiato..anche se l'impasto e' niene male...e il sapore idem ma vorrei che sia piu' soffice tipo baba' per intenderci...mi date qche consiglio e/o trucco nella cottura per renderlo piu' soffice? ho usato il forno statico.

    grazie a tutte voi e ancora auguri!!!!!!

    .

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  • Ladri!!!! Io non mangiavo

    Creato da LuDo il 25. marzo 2013 - 18:47.

    Ladri!!!! tmrc_emoticons.J)

    Io non mangiavo già prima panettoni e colombe confezionate....figuriamoci adesso!! Steve

    Sono diventata schizzinosa! Big Smile


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Dora per averla

    Creato da wlapappa il 25. marzo 2013 - 17:59.

    Grazie Dora per averla provata tmrc_emoticons.-)


    Che belle confezioni!


    A Milano ho visto in pasticceria che la colomba costa € 20 al chilo!!!


    Oltre ad essere piu' buona la nostra perchè non contiene conservanti, ci pensate a quanto risparmiamo? tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Cin questa

    Creato da LuDo il 25. marzo 2013 - 10:45.

    Complimenti Cin questa colomba è eccezzzzziunale veramente..... Love...

    Molto soffice e gustosa...non è stata mangiata, è stata divorata! Big Smile

    Grazie per la ricetta!:*


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bellissime Lully anche se io

    Creato da wlapappa il 18. marzo 2013 - 11:59.

    Bellissime Lully Love
    anche se io avrei messo gocce di cioccolato e topping all'amarena, forza Milan! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • intanto ho iniziato con

    Creato da lully il 16. marzo 2013 - 12:55.

    intanto ho iniziato con questa col lievito di birra, settimana prossima si va con la pasta madre e sempre con la tua ricetta....sei la mia colombina di fiducia!!! tmrc_emoticons.;)

    con gocce di cioccolato e farcia al cioccolato, una bianca e una nera, forza Juveeeeeeeeee!!! tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie, mi fa molto piacere

    Creato da wlapappa il 7. marzo 2013 - 10:34.

    Grazie, mi fa molto piacere tmrc_emoticons.-)


    Anche se non è ancora Pasqua in effetti va benissimo anche come torta per la colazione o la merenda tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Oggi ho provato a fare la tua

    Creato da meli.sa84 il 7. marzo 2013 - 00:51.

    Oggi ho provato a fare la tua colomba... Devo ammettere che é strabuona! Molto profumata! Grazie per aver condiviso la tua fantastica ricetta! E complimenti!

     

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  • esterh77 ha scritto: fatta, è

    Creato da wlapappa il 11. aprile 2012 - 20:58.

    esterh77

    fatta, è venuta buonissima e mi ha fatto fare un figurone, grazie grazie


    Mi fa davvero piacere Esterh tmrc_emoticons.-)
    Grazie per averla provata!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Roby, mi spiace ma non avevi

    Creato da wlapappa il 11. aprile 2012 - 20:56.

    Roby, mi spiace ma non avevi tempo per rifarla? Il tuo forno non ha il timer? Mannaggia certo che secca da morire dover buttare tutto. In questo caso il detto diventa: chi dorme non mangia colombe Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • fatta, è venuta buonissima e

    Creato da esterh77 il 11. aprile 2012 - 20:28.

    fatta, è venuta buonissima e mi ha fatto fare un figurone, grazie grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Cinzia ... ho fatto un

    Creato da robyroby il 10. aprile 2012 - 21:44.

    Cinzia ... ho fatto un disastro! Per questa Pasqua volevo preparare la tua colomba visto che l'anno scorso mi era venuta molto bene. Ho iniziato il tutto venerdì sera e ho curato il volatile come un bimbo appena nato. Sabato l'ho messa nel forno, ho impostato la temperatura ... e poi mi sono addormentata! E' rimasta in forno per circa un'ora e questo grazie allo squillo del telefono, altrimenti sarebbe ancora in forno a cuocersi!   tmrc_emoticons.((     Manco l'odore di bruciato mi aveva svegliato! Ho rimediato con una colomba industriale, buona, ma non paragonabile alla soddisfazione di preparane una con le proprie mani, soprattutto la tua che è veramente gustosa. 

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  • giovannadefalco ha

    Creato da wlapappa il 9. aprile 2012 - 23:33.

    giovannadefalco

    per ragioni di tempo e di bambini, tre piccoli, non sono riuscita a farla ma sappi che ormai assaggiamo quasi tutte le tue ricette. QUINDI ANCHE SE SARA PER IL PROSSIMO ANNO, GRAZIE LO STESSO PER QUESTA RICETTA E PER TUTTE LE ALTRE.....GIOVANNA EMANUELE E BIMBI FILIPPO TOMMASO E LA PICCOLA EMMA


    Giovanna, grazie mi fa davvero piacere incontrare i vostri gusti tmrc_emoticons.-)
    Complimenti per la famiglia numerosa!!! Un bacio ai piccoli Love

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  • per ragioni di tempo e di

    Creato da giovannadefalco il 9. aprile 2012 - 23:18.

    per ragioni di tempo e di bambini, tre piccoli, non sono riuscita a farla ma sappi che ormai assaggiamo quasi tutte le tue ricette. QUINDI ANCHE SE SARA PER IL PROSSIMO ANNO, GRAZIE LO STESSO PER QUESTA RICETTA E PER TUTTE LE ALTRE.....GIOVANNA EMANUELE E BIMBI FILIPPO TOMMASO E LA PICCOLA EMMA


    gio 81

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  • gem76 ha scritto: come sempre

    Creato da wlapappa il 9. aprile 2012 - 21:54.

    gem76

    come sempre le tue ricette...SPETTACOLARI! graditissima da tutti!!!!!!!!! grazie!!!!!!!!!!


    Megghy, da quanto tempo non ti vedevo sul forum!!!
    Grazie di averla provata tmrc_emoticons.-)

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  • Rosy48 ha scritto: fatte per

    Creato da wlapappa il 9. aprile 2012 - 21:53.

    Rosy48

    fatte per Pasqua: una con canditi e l'altra con gocce di cioccolato. Ottimo risultato anche se i miei tempi di lievitazione sono stati ben più lunghi vista la temperatura di casa mia. Però ne è valsa la pena.


    Grazie Rosy!!!! tmrc_emoticons.-)

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