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Ingredienti
20 porzione/porzioni
Cookies al triplo cioccolato
- 225 g farina per dolci
- 100 g burro
- 25 g margarina
- 1 uovo
- 200 g zucchero di canna
- 1/2 Fialetta aroma vaniglia
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico sale
- 100 g cioccolato al latte
- 50 g cioccolato bianco
- 50 g cioccolato fondente
- 50 g nocciole sgusciate
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6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- 1. Mettere nel boccale la farina, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. 2 min vel 4
2. Aggiungere il burro morbido a pezzi e la margarina 1min vel 4.5
3. Aggiungere l'uovo intero 1min vel 5.5
4. Versare il composto in una ciotola e nel boccale anche sporco tritare i coccolati già a pezzi e le nocciole 30 sec. Vel 5.5
5. Versare i cioccolati tritati nel composto della terrina e amalgamare il tutto.
6. Formare delle palline e disporle distanziate su una teglia rivestita di carta forno e lasciar riposare in frigo 20min.
7. Cuocere in forno a180° x 10/15 min.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Rosablu71
Complimenti 👍...
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Maria Pia
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Magat