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Crostata alla farina d'orzo


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Ingredienti

300 g

farina d'orzo

  • 300 grammi farina d'orzo macinata a pietra
  • 1 cucchiaino lievito
  • 140 grammi zucchero di canna
  • 90 grammi olio e.v.o.
  • 1 limone spremuto, grattuggiato
  • 2 uova
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Polverizzare la buccia di un limone non trattato (vel 10 qualche secondo). mettere da parte.

    Mettere nel Closed lid uova e zucchero. mescolare 30 sec vel 4

    aggiungere tutti gli altri ingredienti (farina, zucchero, lievito olio e uova).

    impastare 2 minuti velocità 4.

     

    Consiglio di utilizzare un 20% di farina di frumento assieme a quella d'orzo macinata a pietra.

     

    Formare la palla di pasta frolla e tenere in frigo per 15 minuti.

    stendere la pasta per creare la base della crostata.

    guarnire con marmellata a piacere

    cuocere in forno 150 C finchè non risulta dorata

     

    con questa pasta frolla ho preparato dei gustosissimi biscotti a cui ho aggiunto granella di nocciole!

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ho ri inserito la

    Creato da manuelarimini il 14. febbraio 2013 - 10:34.

    ho ri inserito la ricetta....c'è qualche problema nel caricamento delle foto tmrc_emoticons.( 

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  • Scusa ma la crostata è

    Creato da nimmei il 14. febbraio 2013 - 01:31.

    Scusa ma la crostata è scappata dalla foto? Glasses


    il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".

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