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crostata alla ricotta


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Ingredienti

  • per la pasta:
  • 330 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di margarina
  • 1 lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • per il ripieno:
  • 350 gr di ricotta(io uso quella confezionata,è più asciutta)
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • gocce di cioccolato
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti per la pasta frolla 40 sec.vel 4;metterla in frigo per 15-20 minuti.

    nel frattempo che la pasta è in frigo preparare la crema ricotta:mettere ricotta,uovo,zucchero e gocce di cioccolato nel coperchio chiuso 30 sec. antiorario vel.3.

    standere la pasta tra 2 fogli di carta forno,metterla nella teglia,coprire con la ricotta,togliere dai bordi la pasta in eccesso;io dalla pasta in eccesso ho preparato dei cuoricini che ho messi su.

    in forno a 180° per 30 min.circa

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • forse nella ricetta

    Creato da manuelaa il 25. gennaio 2011 - 16:50.

    forse nella ricetta dell'inmpasto hai dimenticato di mettere un uovo....cosi si fa la pasta frolla....senza l'uovo e' venuta tutta polvere!!!! giusto??? baci Cooking 7

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  •  Anche io la faccio!Ma nel

    Creato da Chloè il 7. gennaio 2011 - 09:02.

    tmrc_emoticons.;)  Anche io la faccio!Ma nel ripieno metto solo una buona ricotta e scaglie di fondente!Rimane più leggera!Poi la conservo in frigo!Fantastica!!!!

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