Crostata di fragole da adattare al TM31 è un ricetta creata dall'utente profumo_pro. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Crostata di fragole da adattare al TM31

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

6 porzione/porzioni

una pasta frolla
1 vasetto di confettura di fragole, ( vedi marmellata di fragole)
1 bustina di zucchero vanigliato
1 noce di b urro
1 uovo
poca farina

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Stendere la pasta frolla in un disco dello spessore di pochi millimetri. Imburrare e infarinare leggermente una tortiera, foderarla con il disco di pasta e ritagliarne la parte eccedente. Ricoprirla con la marmellata, ricavarne delgi avanzi, con una rotellina dentellata, delle listerelle e appoggiarle sulla farcitura formando un reticolato. Pennellare le strisce di pasta con l'uovo sbattuto e cuocere in forno medio per circa 40 minuti. Servire la crostata dopo averla spolverizzata con lo zucchero vanigliato.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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