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CROSTATA DI RICOTTA E AMARETTI


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Ingredienti

  • 1 dose di pasta frolla
  • 200 gr. ricotta vaccina
  • 200 gr. di amaretti
  • 20 gr. di zucchero
  • 1 uovo
  • un goccio di latte
  • un cucchiaio di liquore amaretto, (facolativo)
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta frolla come da libro base.
    Per la crema: inserire nel :tmlocked: tutti gli ingredienti (per il latte consiglio di metterne 1/2 tazzina da caffè) 30 sec. Vel 6. La crema deve risultare non troppo densa in quanto in forno rassoda.

    Stendere uno strato sottile di pasta frolla facendo i bordi belli alti. Bucherellare la base con la forchetta. Spegere la crema e finire facendo le striscioline (non troppo spesse) di pasta. infornare x 40/50 min. al 160/180° (dipende dal forno). E' davvero molto profumata e gustosa.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Perfetta !!!! ottima per il

    Creato da dimauro il 10. ottobre 2012 - 09:04.

    Perfetta !!!! ottima per il mio pranzo domenicale in montagna !!!!!! grazieCooking 7


    Di Mauro Elisa

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  • OTTIMA.... l'ho fatta ieri ed

    Creato da cedric il 7. novembre 2011 - 14:48.

    OTTIMA.... l'ho fatta ieri ed ha avuto molto successo, io però ho messo 250 g di ricotta cosi ho utilizzato tutta la confezione di ricotta. complimenti per la ricetta..michela

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  • Mmm buonissima! Questa

    Creato da barbydim83 il 23. settembre 2010 - 17:31.

    Mmm buonissima!

    Questa ricetta è superlativa! Avevo qualche dubbio dato che la crema è uscita liquidissima ma in forno si è rassodata ed è venuta come una specie di mousse. E' sparita in 24 ore... Complimentoni!

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  • CROSTATA DI RICOTTA E AMARETTI

    Creato da Nanè il 25. marzo 2009 - 16:15.

    ooo bene bravissima finalmente una torta con i miei ingredienti migliori grazie mille Lol tmrc_emoticons.D Lol

    nanè

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  • CROSTATA DI RICOTTA E AMARETTI

    Creato da GRAZIELLA66 il 25. marzo 2009 - 11:59.

    GRAZIE! Wink

    Toglietemi tutto....ma non il mio BIMBY!!!

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