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DANUBIO "CUOR DI NUTELLA"


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

  • 200 g di farina manitoba
  • 230 g di farina 00
  • 100 g burro morbido
  • 100 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 1 uovo, + per spennellare
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaiono di bicarbonato
  • un vasettoda 400 g di nutella
  • 6
    25min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1.  Nel coperchio chiuso versare il latte e il lievito sbriciolato 3 min 37° vel 1.

    Aggiungere il burro morbido  30 sec vel 4. Aggiungere zucchero, uovo e il bicarbonato 20 sec vel 4.

    Aggiungere le farine e lavorare la pasta prima 10 sec vel 6 e poi 3 min vel velocità spiga. Otterrete un impasto molto morbido quasi appiccicoso.

    Infarinare una spianatoia e versarvi l'impasto, lavorarlo aggiungendo altra farina ( più o meno 30g),cmq nn eccedere con l'aggiunta di farina altrimenti la pasta perderà la sua morbidezza!

    Dividere la pasta in 2 panetti. Stendere ogni panetto su una spianatoia infarinata formando un rettangolo dello spessore di 3 mm. Con la rotella della pizza ( o con un coltello) dividerla in quadratini e su ogni quadratino mettere al centro 1/2 cucchiaio di nutella.

    Chiudere i quadratini unendo i 4 angoli, sigillandoli bene e formando delle palline.

    Poggiare le palline in una teglia tonda ricoperta con carta forno bagnata e strizzata ( volendo si può imburrare la teglia senza usare la carta forno) avendo cura di distanziarle le une dalle altre.

    coprite con un canovaccio il danubio e mettetelo a lievitare 1 ora.

    Spennellate il danubio con l'uovo e un pochino di latte e infornarlo a 180° in forno già caldo per circa 20 min o finchè nn si dora la superficie.

    Ottimo a colazione o come merenda ! tmrc_emoticons.-) anche per un buffet di compleanno tmrc_emoticons.;-)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • vorrei sapere se quando

    Creato da Keti72 il 15. dicembre 2014 - 19:25.

    vorrei sapere

    se quando metti l'impasto nella spinatoia assomiglia a questo, tieni conto che e' cosi' ma avevo gia' aggiunto piu' di un etto di farina e ancora non si staccava dalle mani, qualche suggerimento?

    grazie

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  • Complimenti! é buonissimo!!!

    Creato da Millicina il 29. ottobre 2014 - 21:04.

    Complimenti! é buonissimo!!! Ho aggiunto molta più farina al l'impasto, forse perché il mio burro era troppo morbido. tmrc_emoticons.p


    Milena

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  • Specialissima!!! 

    Creato da Fiordiloto85 il 5. luglio 2014 - 16:55.

    Specialissima!!!  tmrc_emoticons.;)

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  • Mi vien già l'acquolina..

    Creato da Aki80 il 23. aprile 2014 - 03:14.

    Mi vien già l'acquolina..

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissimooo 

    Creato da compleanno il 6. gennaio 2014 - 17:24.

    buonissimooo 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissimoooooooooooooooooooo

    Creato da caterinapaterno il 22. ottobre 2013 - 11:52.

    buonissimoooooooooooooooooooooooooo

     


    Ketty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che diametro deve avere la

    Creato da femomilla il 28. dicembre 2012 - 15:43.

    che diametro deve avere la teglia?grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ieri mio figlio ha portato ad

    Creato da rosci57 il 28. marzo 2012 - 10:19.

    Ieri mio figlio ha portato ad una festa tra amici  il tuo danubio ed è stato subito un successo. Grazie e complimenti. Party


    rosci

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  • falessia84 ha scritto: Devo

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 27. marzo 2012 - 20:43.

    falessia84

    Devo provare a farlo anch'io....ha un aspetto bellissimo!!l'impasto è tipo pan brioches?

    si alexia tipo brioches morbidissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devo provare a farlo

    Creato da falessia84 il 26. marzo 2012 - 23:13.

    Devo provare a farlo anch'io....ha un aspetto bellissimo!!l'impasto è tipo pan brioches?


    Alexia

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  • :love: Liz_85 ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 26. dicembre 2011 - 10:57.

    Love Love

    Liz_85

    Ecco la versione natalizia ad albero d Natale del tuo danubio!L'alberello è stato abbattuto subito!Complimenti ancora x la ricetta!L'ho fatta x la terza volta ed è stata ogni volta un successone!!

    ma è bellissimoooooooooooooLove Love Love  complimenti.. e grazie mi hai dato un'idea Big Smile Big Smile Big Smile


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ecco la versione natalizia ad

    Creato da Liz_85 il 25. dicembre 2011 - 17:32.

    Ecco la versione natalizia ad albero d Natale del tuo danubio!L'alberello è stato abbattuto subito!Complimenti ancora x la ricetta!L'ho fatta x la terza volta ed è stata ogni volta un successone!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Liz_85 ha scritto: Non avevo

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 1. novembre 2011 - 09:18.

    Liz_85

    Non avevo una teglia abbastanza grande così ne ho fatto 2 mini, come si nota dalla foto!Avendo letto k ad una altra "bimbina" erano venute povere nel ripieno, ho abbondato, infatti si vede k una si è bucata xkè bella piena!Ma è venuto davvero bello, ma soprattutto d una bontà incredibile!Le 5 stelline te le sei meritate!Ricetta stampata e messa nel mio raccoglitore Bimby!Da rifare sicuramente!Grazie mille x la tua golosità!

    ma che carino il tuo baby danubio Love  grazie liz x aver provato la ricetta.. è davvero molto golosa  tmrc_emoticons.p  grazie tante anche x le stelline Love Love  alla prossima Big Smile


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non avevo una teglia

    Creato da Liz_85 il 31. ottobre 2011 - 21:42.

    Non avevo una teglia abbastanza grande così ne ho fatto 2 mini, come si nota dalla foto!Avendo letto k ad una altra "bimbina" erano venute povere nel ripieno, ho abbondato, infatti si vede k una si è bucata xkè bella piena!Ma è venuto davvero bello, ma soprattutto d una bontà incredibile!Le 5 stelline te le sei meritate!Ricetta stampata e messa nel mio raccoglitore Bimby!Da rifare sicuramente!Grazie mille x la tua golosità!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=valesacher] giuliana..

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 11:23.

    [quote=valesacher]

    giuliana....non ti smentisci mai!!!!!!!!!!!golosona!|!!!

    si mantiene bene?non hp mai fatto il danubio,si può fare il giorno prima?baci golosi Big Smile

    [/quote eh già Vale.. ho il mio bel posticino nel girone dei golosi io!!!!!!!!!!! Big Smile  cmq si vale si conserva , lo puoi preparare in anticipo.. tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • danella ha scritto: ciao,

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 14. giugno 2011 - 11:22.

    danella

    ciao, ieri mi sono cimentata con la preparazione di questa ricetta. risultato abbastanza positivo, devo solo aver sbagliato la dose di nutella e marmellata (ne ho fatti due diversi) perchè le palline sembrano quasi vuote. il gusto è buono ma un po' asciuttino. riproverò rincarando la dose. grazie!

    brava danella rincara la dose.. melius abbundare quam deficere tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p  grazie per averla provata


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • giuliana....non ti smentisci

    Creato da valesacher il 13. giugno 2011 - 23:07.

    giuliana....non ti smentisci mai!!!!!!!!!!!golosona!|!!!

    si mantiene bene?non hp mai fatto il danubio,si può fare il giorno prima?baci golosi Big Smile


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao, ieri mi sono cimentata

    Creato da danella il 13. giugno 2011 - 17:37.

    ciao, ieri mi sono cimentata con la preparazione di questa ricetta. risultato abbastanza positivo, devo solo aver sbagliato la dose di nutella e marmellata (ne ho fatti due diversi) perchè le palline sembrano quasi vuote. il gusto è buono ma un po' asciuttino. riproverò rincarando la dose. grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 12. maggio 2011 - 15:02.

    simona.valter@tele2.it

    BooBoo

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Buonissima...domanda golosa ..e se  al posto della nutellla si mettesse la creama binbygianduia? Qualcuna ha provato? A me la nutella fa venire subito male ai denti.....

    Boo Boo vai con la bimbygianduia!!!!!!!!

    come dice simona.. vai con la bimby gianduiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Cooking 4


    Giuliana79

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  • vero73 ha scritto: A cosa

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 12. maggio 2011 - 15:01.

    vero73

    A cosa serve il bicarbonato ??? Si può fare senza??? Grazie mille.

    il bicarbonato aiuta la lievitazione ma puoi anche nn metterlo tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • puciullina ha scritto: Si può

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 12. maggio 2011 - 15:00.

    puciullina

    Si può servire anche freddo??

    ma siii è buonissimo anche il giorno dopo tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BooBoo ha scritto:

    Creato da La Simo Pestifera il 12. maggio 2011 - 13:27.

    BooBoo

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Buonissima...domanda golosa ..e se  al posto della nutellla si mettesse la creama binbygianduia? Qualcuna ha provato? A me la nutella fa venire subito male ai denti.....

    Boo Boo vai con la bimbygianduia!!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima...domanda golosa

    Creato da BooBoo il 12. maggio 2011 - 13:26.

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Buonissima...domanda golosa ..e se  al posto della nutellla si mettesse la creama binbygianduia? Qualcuna ha provato? A me la nutella fa venire subito male ai denti.....


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • A cosa serve il bicarbonato

    Creato da vero73 il 12. maggio 2011 - 13:20.

    A cosa serve il bicarbonato ??? Si può fare senza??? Grazie mille.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si può servire anche freddo??

    Creato da puciullina il 12. maggio 2011 - 13:18.

    Si può servire anche freddo??


    Marina

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  • panina ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. maggio 2011 - 17:29.

    panina

    palmagiuliana79@gmail.com

    panina

    Diventerò una pallina da danubio anche io!

    Buonissima!

    ah ah ah grande panina.. lo diventeremo tutte se nn ci diamo una regolata... tmrc_emoticons.J)

    ma siiiiiiiiiii... viva il bimby e  viva tutte le ricetteeeeeeeeeeeeee Love   Cooking 7

    RIPRENDENDO UN FAMOSO SPOT... ma che vita sarebbe senza..... BIMBY???? nooooooooooo nn esisterebbe la vita in cucina tmrc_emoticons.p

    ti dirò in fondo non sono molto preoccupata!

    tmrc_emoticons.;)

    viva la vita e un po' di ciccia!


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da panina il 6. maggio 2011 - 15:19.

    palmagiuliana79@gmail.com

    panina

    Diventerò una pallina da danubio anche io!

    Buonissima!

    ah ah ah grande panina.. lo diventeremo tutte se nn ci diamo una regolata... tmrc_emoticons.J)

    ma siiiiiiiiiii... viva il bimby e  viva tutte le ricetteeeeeeeeeeeeee Love   Cooking 7

    ti dirò in fondo non sono molto preoccupata!

    tmrc_emoticons.;)

    viva la vita e un po' di ciccia!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • panina ha scritto: Diventerò

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. maggio 2011 - 15:08.

    panina

    Diventerò una pallina da danubio anche io!

    Buonissima!

    ah ah ah grande panina.. lo diventeremo tutte se nn ci diamo una regolata... tmrc_emoticons.J)

    ma siiiiiiiiiii... viva il bimby e  viva tutte le ricetteeeeeeeeeeeeee Love   Cooking 7


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Diventerò una pallina da

    Creato da panina il 6. maggio 2011 - 14:58.

    Diventerò una pallina da danubio anche io!

    Buonissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • KITTY61 ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. maggio 2011 - 14:57.

    KITTY61

    STRA-MITICAAA!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    copiata da provare subito !!!

    bravisssima !  grazie tmrc_emoticons.;)

     

    grazie tante mara... provala e buona colazioneeee Party


    Giuliana79

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  • angelomio ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. maggio 2011 - 14:56.

    angelomio

    ....cheeee attentato...giuly

    ah ah ah attentatooooooooooooooooooo alla nostra linea Cooking 2


    Giuliana79

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  • macchina ha scritto: Che

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. maggio 2011 - 14:54.

    macchina

    Che bello!!! Non ho mai provato a fare il danubio...credo proprio che inizierò con il tuo!!!

    si devi provarlo... fammi sapere tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

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  • STRA-MITICAAA!!!!!

    Creato da KITTY61 il 6. maggio 2011 - 11:08.

    STRA-MITICAAA!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    copiata da provare subito !!!

    bravisssima !  grazie tmrc_emoticons.;)


    Mara - la milanese

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  • ....cheeee attentato...giuly

    Creato da angelomio il 6. maggio 2011 - 11:07.

    ....cheeee attentato...giuly

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bello!!! Non ho mai

    Creato da macchina il 6. maggio 2011 - 10:30.

    Che bello!!! Non ho mai provato a fare il danubio...credo proprio che inizierò con il tuo!!!

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  • davidino92 ha scritto:    

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. maggio 2011 - 09:16.

    davidino92

       

    Party tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)  grazie


    Giuliana79

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  •    

    Creato da davidino92 il 6. maggio 2011 - 01:20.

       


    ENZA.........

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