Ingredienti
25 pezzo/pezzi
- 200 g di farina manitoba
- 230 g di farina 00
- 100 g burro morbido
- 100 g di zucchero
- 200 ml di latte
- 1 uovo, + per spennellare
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaiono di bicarbonato
- un vasettoda 400 g di nutella
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6
25min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" versare il latte e il lievito sbriciolato 3 min 37° vel 1.
Aggiungere il burro morbido 30 sec vel 4. Aggiungere zucchero, uovo e il bicarbonato 20 sec vel 4.
Aggiungere le farine e lavorare la pasta prima 10 sec vel 6 e poi 3 min vel "velocità spiga" . Otterrete un impasto molto morbido quasi appiccicoso.
Infarinare una spianatoia e versarvi l'impasto, lavorarlo aggiungendo altra farina ( più o meno 30g),cmq nn eccedere con l'aggiunta di farina altrimenti la pasta perderà la sua morbidezza!
Dividere la pasta in 2 panetti. Stendere ogni panetto su una spianatoia infarinata formando un rettangolo dello spessore di 3 mm. Con la rotella della pizza ( o con un coltello) dividerla in quadratini e su ogni quadratino mettere al centro 1/2 cucchiaio di nutella.
Chiudere i quadratini unendo i 4 angoli, sigillandoli bene e formando delle palline.
Poggiare le palline in una teglia tonda ricoperta con carta forno bagnata e strizzata ( volendo si può imburrare la teglia senza usare la carta forno) avendo cura di distanziarle le une dalle altre.
coprite con un canovaccio il danubio e mettetelo a lievitare 1 ora.
Spennellate il danubio con l'uovo e un pochino di latte e infornarlo a 180° in forno già caldo per circa 20 min o finchè nn si dora la superficie.
Ottimo a colazione o come merenda ! anche per un buffet di compleanno
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentovorrei sapere se quando
vorrei sapere
grazie
Complimenti! é buonissimo!!!
Complimenti! é buonissimo!!! Ho aggiunto molta più farina al l'impasto, forse perché il mio burro era troppo morbido.
Milena
Specialissima!!!
Specialissima!!!
Mi vien già l'acquolina..
Mi vien già l'acquolina..
buonissimooo
buonissimooo
buonissimoooooooooooooooooooo
buonissimoooooooooooooooooooooooooo
Ketty
che diametro deve avere la
che diametro deve avere la teglia?grazie
Ieri mio figlio ha portato ad
Ieri mio figlio ha portato ad una festa tra amici il tuo danubio ed è stato subito un successo. Grazie e complimenti.
rosci
falessia84 ha scritto: Devo
Giuliana79
Devo provare a farlo
Devo provare a farlo anch'io....ha un aspetto bellissimo!!l'impasto è tipo pan brioches?
Alexia
:love: Liz_85 ha
Giuliana79
Ecco la versione natalizia ad
Ecco la versione natalizia ad albero d Natale del tuo danubio!L'alberello è stato abbattuto subito!Complimenti ancora x la ricetta!L'ho fatta x la terza volta ed è stata ogni volta un successone!!
Liz_85 ha scritto: Non avevo
Giuliana79
Non avevo una teglia
Non avevo una teglia abbastanza grande così ne ho fatto 2 mini, come si nota dalla foto!Avendo letto k ad una altra "bimbina" erano venute povere nel ripieno, ho abbondato, infatti si vede k una si è bucata xkè bella piena!Ma è venuto davvero bello, ma soprattutto d una bontà incredibile!Le 5 stelline te le sei meritate!Ricetta stampata e messa nel mio raccoglitore Bimby!Da rifare sicuramente!Grazie mille x la tua golosità!
[quote=valesacher] giuliana..
[quote=valesacher]
giuliana....non ti smentisci mai!!!!!!!!!!!golosona!|!!!
si mantiene bene?non hp mai fatto il danubio,si può fare il giorno prima?baci golosi
[/quote eh già Vale.. ho il mio bel posticino nel girone dei golosi io!!!!!!!!!!! cmq si vale si conserva , lo puoi preparare in anticipo..
Giuliana79
danella ha scritto: ciao,
Giuliana79
giuliana....non ti smentisci
giuliana....non ti smentisci mai!!!!!!!!!!!golosona!|!!!
si mantiene bene?non hp mai fatto il danubio,si può fare il giorno prima?baci golosi
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
ciao, ieri mi sono cimentata
ciao, ieri mi sono cimentata con la preparazione di questa ricetta. risultato abbastanza positivo, devo solo aver sbagliato la dose di nutella e marmellata (ne ho fatti due diversi) perchè le palline sembrano quasi vuote. il gusto è buono ma un po' asciuttino. riproverò rincarando la dose. grazie!
simona.valter@tele2.it ha
Giuliana79
vero73 ha scritto: A cosa
Giuliana79
puciullina ha scritto: Si può
Giuliana79
BooBoo ha scritto:
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Buonissima...domanda golosa
Buonissima...domanda golosa ..e se al posto della nutellla si mettesse la creama binbygianduia? Qualcuna ha provato? A me la nutella fa venire subito male ai denti.....
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
A cosa serve il bicarbonato
A cosa serve il bicarbonato ??? Si può fare senza??? Grazie mille.
Si può servire anche freddo??
Si può servire anche freddo??
Marina
panina ha
Giuliana79
palmagiuliana79@gmail.com ha
ti dirò in fondo non sono molto preoccupata!
viva la vita e un po' di ciccia!
panina ha scritto: Diventerò
ma siiiiiiiiiii... viva il bimby e viva tutte le ricetteeeeeeeeeeeeee
Giuliana79
Diventerò una pallina da
Diventerò una pallina da danubio anche io!
Buonissima!
KITTY61 ha
Giuliana79
angelomio ha
Giuliana79
macchina ha scritto: Che
si devi provarlo... fammi sapere
Giuliana79
STRA-MITICAAA!!!!!
STRA-MITICAAA!!!!!
copiata da provare subito !!!
bravisssima ! grazie
Mara - la milanese
....cheeee attentato...giuly
....cheeee attentato...giuly
Che bello!!! Non ho mai
Che bello!!! Non ho mai provato a fare il danubio...credo proprio che inizierò con il tuo!!!
davidino92 ha scritto:
Giuliana79
ENZA.........