Ingredienti
6 persona/persone
Per l’impasto base
- 80 grammi zucchero
- 90 grammi farina 00
- 1 uovo
- 20 grammi acqua
- mezza bustina lievito per dolci
Per la farcitura superiore
- 2 uova
- 120 grammi zucchero
- 50 grammi cocco grattugiato disidratato
Per decorare
- zucchero a velo
-
6
35min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Dividere tuorli da albumi delle 2 uova per la farcitura e montare a neve gli albumi come da libro base e mettere in frigo. Tenere da parte i tuorli.
Frullare gli 80 g di zucchero nel boccale pulito per 10 sec. vel.7, aggiungere la farina, l'uovo e amalgamare 30 sec.vel.3, poi unire l'acqua e altri 10 sec. vel.4. Unire il lievito e frullare 10 sec. vel.5.
Mettere nello stampo.
Mettere nel boccale pulito i tuorli tenuti da parte con lo zucchero 20 sec. vel.4, unire il cocco, 5 sec. vel.4 e infine gli albumi montati 30 sec. vel.3. Poi spatolare per amalgamare l'impasto e frullare ancora 10 sec. vel.4. Disporre questa farcitura sull'altro impasto a cucchiaiate, ricoprendolo tutto e infornare in forno già caldo a 180° per 20-25 minuti. (dipende dal forno)
Quando è pronto, lasciar intiepidire e spolverizzare con lo zucchero a velo.
Prima di cominciare
Per l'impasto base
Per la farcitura superiore
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Consiglio questo dolce alle persone che, come mia figlia sono intolleranti al latte e desiderano un dolce.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentograzie!!!!!!
grazie!!!!!!
Angela
buonissima!!
buonissima!!
TRA I VARI DOLCI PER
TRA I VARI DOLCI PER INTOLLERANTI PROVA ANCHE QUESTA
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-alla-crema-di-mandorle-senza-latte/668489
MIA FIGLIA L'HA MOLTO GRADITA.
CIAO
Angela
Potresti provare con granella
Potresti provare con granella di mandorle o nocciole, oppure prova questa:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-alla-crema-di-mandorle-senza-latte/668489
ciao e fammi sapere.
Angela
Sono sicura che ti piacerà.
Sono sicura che ti piacerà.
Angela
Ciao, mio figlio è allergico
Ciao, mio figlio è allergico al latte e quindi questa ricetta mi interessa molto. Solo che non mi piace il cocco... Con cosa posso sostituirlo? Qualche idea? Grazie mille!
grazie la proverò senz'altro
grazie
la proverò senz'altro xchè anch'io sono intollerante al lattosio e adoro ilcocco
Grazie ancora, spero la
Grazie ancora, spero la proviate anche se non siete intolleranti.
Angela
ottima prima pagina!!!
ottima prima pagina!!!
Dema
complimenti per l prima
complimenti per l prima pagina!!!!!
Antonella : W il bimby !!!!!!!
(senza oggetto)
Angela
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Angedima
Grazie
Grazie mille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
adoro il cocco...proverò
adoro il cocco...proverò anche questa!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Chiara
:) :)complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina !!!
Assunta.Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
me la salvo perchè mi ispira
me la salvo perchè mi ispira proprio
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagna!!
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do it better!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Che bella sorpresa
Che bella sorpresa stamattina! !!!
Grazie Anna, grazie Alessandria.
Angela
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
anna
complimenti angela
complimenti angela per la 1° pagina!!!!
alekos "coperchio chiuso"
GRAZIE!!!!!!!!!!!!!
GRAZIE!!!!!!!!!!!!!
Angela
Brava Complimenti ed è anche
Brava Complimenti ed è anche veloce la metto nelle mie ricette
Angedima
Infatti è stata gradita da
Infatti è stata gradita da tutta la famiglia!!!!!!
Angela
bella!!!!!!!!!!!Salvata
bella!!!!!!!!!!!Salvata appena riesco la provo anche se non sono intollerante al latte
jessy