- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per l’impasto
- 300 grammi farina
- 150 grammi zucchero
- 100 grammi olio di semi
- 40 grammi acqua
- 160 grammi spremuta di arancia
- buccia di mezza arancia
- 1 bustina lievito per dolci
per il ripieno
- marmellata di arancia
- succo di 1 arancia
glassa per decorare
- 100 grammi cioccolato fondente 85%
- 80 grammi zucchero
- 20 grammi olio di semi
- 70 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Frullare lo zucchero con la buccia di mezza arancia 15 sec. vel.6, unire farina, olio, acqua, spremuta di arancia e impastare 20 sec. vel.3, aggiungere il lievito e frullare 15 sec. vel.5.
Versare nello stampo e infornare a 180° per 20 minuti (regolarsi con il proprio forno) e far raffreddare.
Tagliare il dolce a metà e bagnare le parti interne con il succo di 1 arancia, versare la marmellata sul disco sottostante e ricoprire con l'altro disco.
Tritare il cioccolato 10 sec. vel.7, unire zucchero, olio, e acqua e cuocere 15 minuti 70° vel.2, far raffreddare e decorare a piacere il dolce.
per l'impasto
ripieno
glassa per decorazione
Consiglio
Come variante, e per risparmiare tempo si può decorare con zucchero a velo invece della glassa al cioccolato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Mi fa molto piacere che sia piaciuta. Grazie!
Complimenti, grazie per la ricetta, Ottima!
Sono contenta che sia piaciuta! Io l'ho preparata i diverse occasioni e ho avuto molto successo soprattutto con chi è intollerante al lattosio.
Grazie!
Non posso non fare un commento super positivo a questa buonissima quanto semplicissima torta!!
..per motivi di ristrettezze caloriche non l ho riempita e glassata ..l ho lasciata semplice semplice con aggiunta di gocce di cioccolato. .c era un profumo inebriante di arancio per tutta casa!!e si mantiene bella morbida..anche se non è durata molto! ! 
complimenti! !5 stelline meritate! !
No, scusami é un mio vizio variare le ricette... Ma lo farò prossimamente e ti farò sapere. Ho comunque seguito il tuo procedimento ed il risultato è ottimo! Calcola che con il Bimby sono alle prime armi!
Attendo tue notizie.....
Grazie. Ma la mia versione non l'hai proprio provata?
Provata con alcune varianti: 200 gr farina 00 + 100 gr farina integrale; zucchero di canna; 150 gr di acqua che ho miscelato con l'olio usando un barattolo di vetro con tappo, shakerando, prima di aggiungerli al resto degli ingredienti come da ricetta; ho aggiunto tutto il succo di una arancia. Infine non ho farcito ne glassato ma aggiunto alcune gocce di cioccolato fondente. Questo ė il risultato, soffice e profumata. Buona! Anche i ragazzi hanno gradito! cinque stelline!
Provata oggi per una amica che non puo mangiare uova e latte! Stasera la assaggiamo!
grazie
Grazie a te, Claudia, per averla provata e per il commento e stelline!!