Ingredienti
- 170 g di farina di riso
- 75 g nocciole
- 150 g di zucchero
- 1 limone, scorza
- 75 g Burro o margarina
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 4 mele medie, circa 700 gr.
- 1 cucchiaino raso cannella
der decorare
- 50 g zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" e tritare: 3 sec. vel. 4.Trasferire in una coppa capiente.
Lavare e asciugare il
"coperchio chiuso" , versa il riso e macinare 1 min. vel. 10. Trasferire in un piatto.Senza lavare il
"coperchio chiuso" mettere la scorza di limone, lo zucchero e le nocciole: 10 sec. Turbo.Aggiungere la farina di riso, le uova, il burro e la cannella: 30 sec. vel. 5, negli ultimi 15 sec. aggiungere il lievito.
Versare l'impasto sopra le mele tritate e con la spatola amalgamare il tutto.
Mettere della carta forno su una teglia e con un cucchiaio distribuire dei piccoli mucchietti di impasto ben distanziati uno dall'altro. Si possono usare anche dei pirottini in silicone a vostro piacere.
Usando diverse formine date un tocco di magia ai vostri dolcetti.
Mettere in forno caldo a 175° per 25 min. circa devono essere dorati
Lasciare sfreddare e cospargere di zucchero a velo.
Lavare le mele sbucciare e togliere il torsolo
Consiglio
Far raffreddare bene prima di togliere i dolcetti dalla teglia o dai pirottini, altrimenti si spezzano.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Sono buonissimi
Sto aspettando di sfornarli
Ciao, li ho appena tolti dal forno, non vedo l'ora che raffreddino per assaggiarli, il profumo in cucina fa venire l'acquolina! Promettono moooolto bene, grazie per la ricetta
Molto molto buoni i tuoi dolcetti..ho messo le mandorle al posto delle nocciole..e son venuti buoni lo stesso. .5 stelline! !
Ciao chya 72 tranquilla , le mele tritate senza aggiungere altro in una coppa, per ultimo l'impasto!!!
Ciao!
Scusami ma sono un po' torda..
Il primo passaggio: sono le mele che vanno tritate e messe in una coppa capiente?
Senza aggiungere altro finchè non è pronto l'impasto?
Grazie e scusa la tordaggine