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FROLLINI ALLA PANNA


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Ingredienti

  • 200 grammi di farina, tipo “00″
  • 300 grammi di farina manitoba
  • 50 grammi di fecola
  • 100 grammi di zucchero semolato
  • 80 grammi di zucchero di canna
  • 100 grammi di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
  • 100 grammi di margarina
  • 100 grammi di panna fresca liquida
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 6
    50min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1.  

    Inserisci nel Closed lid lo zucchero semolato e lo zucchero di canna, per 20 secondi a velocità Turbo. Aggiuni il resto degli ingredienti nel boccale e lavora per 30/40 secondi a velocità 4-5, aiutandoti con la spatola fino a che il composto è cremoso e omogeneo.

    Togli l’impasto dal Closed lid, fai una palla e avvolgi l’impasto nella pellicola per alimenti; lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

    In seguito stendi con il mattarello una sfoglia alta circa 1 centimetro e taglia i biscotti con le formine, realizzando biscotti rotondi con il buco in mezzo. Metti i biscotti su una teglia foderata di carta da forno, poi cuoci in forno a 180°C per 10-15 minuti.

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Credo che dovrai cambiare il

    Creato da Smurfette il 4. marzo 2011 - 15:40.

    Credo che dovrai cambiare il nome della ricetta... forse così non va bene perchè fai pubblicità.  tmrc_emoticons.;)

    Smurfette Gentle stir setting

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