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Frollini gustosi


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Ingredienti

70 pezzo/pezzi

  • 250 grammi farina 00
  • 125 grammi di burro freddo a tocchetti
  • 125 grammi zucchero
  • 1 uovo
  • un pizzico di sale
  • 6
    1h 13min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Mettere nel coperchio chiuso il burro freddo a tocchetti, lo zucchero, la farina, il pizzico di sale e l'uovo e frullare il tutto per 20 sec a vel. 5.

    Svuotare il coperchio chiuso, compattare l'impasto e lavorarlo un po' con le mani, dopodiche' avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo a riposare una mezz'oretta.

    Trascorso questo tempo, stendere  l'impasto su un tagliere con il mattarello e, con gli stampini appositi, ricavare dei biscotti (con queste dosi me ne sono venuti circa 70).

    Infornare i biscotti su una placca  foderata con carta forno a 180° per circa 12/13 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mi dispiace... forse dipende

    Creato da Iaffina il 22. ottobre 2013 - 16:53.

    mi dispiace... forse dipende dal forno...di solito, fatti in questo modo, mi vengono appena dorati e croccanti...

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  • Mi sono venuti un po duri

    Creato da valenapo89 il 22. ottobre 2013 - 11:03.

    Mi sono venuti un po duri

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