Pane

5.0 (4)
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Preparazione
1h 30min
Total
2h 0min
porzione/porzioni
7 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 25-03-2014
modificata: 25-03-2014
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Ingredienti

260 gr farina 1

  • 260 grammi Farina 1
  • 100 grammi farina 0
  • 150 grammi latte ps
  • 80 grammi acqua
  • 30 grammi olio evo
  • 25 grammi lievito madre in polvere
  • pizzico sale

ad esempio pasta

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nel coperchio chiuso il latte, l'acqua, le farine il lievito, l'olio e il sale e impastare 2 min vel. modalità pasta.


    togliere l'impasto dal coperchio chiuso, lavorarlo un po' con le mani e metterlo a lievitare fino al raddoppio in un ciotola unta d'olio e coperta da pellicola. 


    quando e' raddoppiato, prendere l'impasto, dividerlo in pezzi, arrotolarli a mo' di girella, spennellarli con olio e latte e rimetterli a lievitare per una mezz'oretta ancora.


    accendere il forno a 180 gradi e cuocerli per mezz'ora.


    buon appetito!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Panini

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Panini morbidosi
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