gattina in pasta di zucchero è un ricetta creata dall'utente sonia4. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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gattina in pasta di zucchero

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

20 persona/persone

per il pan di spagna seguire ricetta come
da libro base farlo qualche giorno prima
per la farcitura:
crema al cocco:200 gr di latte
100 gr di panna fresca
50 gr di farina di cocco
1 uovo
1 tuorlo
60 gr di zucchero
35 gr di farina
per la crema pasticcera seguire libro
verde
marmellata di albicocche 2-3 cucchiai calda
per la bagna succo di ananas
per la pdz ho usato la ricetta trovata su questo sito

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Dopo aver fatto il pan di spagna e fatto asciugare per qualche giorno dividerlo in strati

per la crema al cocco:

scaldare il latte con la panna e la farina di cocco.

Far riposare 30 min poi filtrare.

Preparo la crema sbattendo l'uovo e il tuorlo e lo zucchero, unisco la farina e il latte aromatizzato al cocco.Portare a cottura mescolando sempre. Far freddare.

In uno strato dopo averlo bagnato lo farcisco con la crema normale nell'altro ci metto la crema al cocco sopra nell'ultimo strato di pan di spagna lo pennello con la marmellata di albicocche calda e dopo metto sopra la pdz e eseguo il disegno

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Grazie per l'info stavo

Creato da Moni78 il 28. luglio 2010 - 10:57.

Grazie per l'info stavo impazzando per trovarlo!!!!

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il glucosio lo trovi anche

Creato da sonia4 il 27. luglio 2010 - 21:54.

il glucosio lo trovi anche nelle erboristerie c'è liquido e in polvere

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ciao dove trovi il glucosio?

Creato da Moni78 il 27. luglio 2010 - 20:06.

ciao dove trovi il glucosio? il miele va bene?

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mmmmmmmmmh! mi e' venuta

Creato da wlapappa il 27. luglio 2010 - 17:49.

mmmmmmmmmh! mi e' venuta l'acquolina per la crema al cocco!
La provero' al piu' presto
Grazie per la bellissima ricetta

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non mi è venuta molto precisa

Creato da sonia4 il 27. luglio 2010 - 17:20.

non mi è venuta molto precisa ma come prima volta non mi posso lamentare spero in meglio la prossima volta

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ma che

Creato da La Simo Pestifera il 27. luglio 2010 - 17:17.

ma che bellinaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!! brava sonia!!!!

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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