Ingredienti
6 persona/persone
per il dolce
- 2 uova, 1 bustina di vanillina
- 70 zucchero, una dose di crema bimby a piacere ,oppure confettura,per la farcia
- 400 farina, 80 gr. di burro
- 140 latte tiepido
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- scorza di un limone
-
6
1h 50min
Preparazione 1h 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Nel"coperchio chiuso" polverizzare zucchero e limone10 sec.vel10.Unire il latte e il lievito 5 sec. vel 5 far riposare 20/30 min.
Aggiungere 50 di burro,vanillina,uova,farina,sale, e impastare 3 min. vel."velocità spiga" lasciare riposare ancora 30 min.L'impasto dovrebbe risultare morbido e omogeneo.
Stendere l'impasto in una sfoglia e con un coppapasta ricavare dei dischetti (almeno 15) Farcirli a piacere e chiuderli, metterli su una teglia imburrata farli lievitare ancora per 40 min.spennellarli con burro rimasto,e infornare distaziati a 180° x 30 min.Sfornarli e servire caldi con zucchero a velo.E...buongiorno....
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
piu' li fate lievitare meglio è..
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoli hai provati???
li hai provati???
o ti fidi della foto???
Bischera70
Strabuoni................
Strabuoni................
Ciaoooo...!!!! Lo chiudi su
Ciaoooo...!!!!
Lo chiudi su se stesso....
Poi dimmi come erano...se li fai...
Ciao...
Bischera70
Ciao, non mi è chiara la
Ciao, non mi è chiara la chiusura del dischetto.... Dunque faccio dischetto, uso un coppa pasta dimensione bicchiere , poi metto crema, poi lo chiudo su se stesso o metto altro dischetto sopra? Grazie !
Elisa da Bologna
::. ....Scusa ...adesso l'ho
::. ....Scusa ...adesso l'ho modificata....
Vai tranquilla...!!!! ciao e grazie...
Bischera70
Come ho gia' detto molte
Come ho gia' detto molte volte.....faccio prima a cucinare che a scrivere....Prometto che mi allenero'....Voi nn mi abbandonate
GRAZIEEEEEE !!!!!!!!!!
Bischera70
Grazie...!!!!
Grazie...!!!!
Bischera70
Ciao, io ho usato la farina
Ciao, io ho usato la farina 00 di grano Tenero,x questo dolce.Ciao
Bischera70
Ciao Bischera, volevo
Ciao Bischera,
volevo chiederti che tipo di farina usi, 00 oppure 0?
grazie
aleeli
e devi anche modificare gli
e devi anche modificare gli ingredienti e aggiungere il burro altrimenti si stampa la ricetta e se non si legge i commenti non sa quanto ne serve ciao complimenti x la ricetta
patty
Nelpolverizzare zucchero e
Nelpolverizzare zucchero e limone10 sec.vel10.Unire il latte e il lievito far riposare 20/30 min.
Aggiungere burro,vanillina,uova,farina,sale,lasciare riposare ancora 30 min.................................
Mi sa che qui manca un pezzo......devi aggiungere qui che va impastato per 3 min vel"velocità spiga" ......
se lo metti solo nei commenti molte bimbyne se lo perdono.
La proverò presto questa bella ricettina....
Dema
Ciao, si..penso ke nn ci sn
Ciao, si..penso ke nn ci sn problemi,xkè è un prodotto fresco, dagli una stemperata in forno prima di servirli,ciao
Bischera70
Ciaooooo !!!!! Ce l'ho fatta
Ciaooooo !!!!! Ce l'ho fatta !!!!! Grazie cara..ma vedrai ke vi kiedero' ancora aiuto,
ascolta io nn le ho mai congelate xkè nn ho fatto in tempo,xro' rimangono talmente morbide che ti durano qlc giorno,conservale in una scatola di latta (una volta raffreddate),poi se le provi a congelare penso ke nn ci siano problemi xkè è un prodotto fresco,un accortezza ;quando li scongeli,dagli una stemperata in forno in modo ke li servi tiepidi cn su lo zucchero a velo,Ciao
Bischera70
Ciao!!! il burro è sui 50
Ciao!!!
il burro è sui 50 gr.,Mi scuso anke cn te se nn sn stata molto chiara Cerchero' di migliorare....AIUTATEMIIIII !!!!!
Bischera70
Ciao..!!!! adesso sn riuscita
Ciao..!!!! adesso sn riuscita a trovare x rispondervi a tt, dopo mi rileggo la ricetta ....nn vorrei ke mi sono spiegata male,,Cmq dopo aver messo gli ingradienti impasti 3 min,"coperchio chiuso" "velocità spiga" ,poi devi far lievitare l'impasto ,tirarlo in una sfoglia,e cn un coppapasta fai degli stampi ke metterai la farcituraa tuo piacimento, puoi anke metterci la crema di nocciole,(se vuoi usarli come merenda ),dopo li fai lievitare ancora e mettendoli distanziati fra loro passi alla cottura,spero di essermi spiegata,Scusami ma come dico a tt è meglio farmi cucinare ke scrivere sul pc, Ciao e se le provi fammi sapere.Piano piano spero di riuscirne a metterne altre,Ciao!
Bischera70
Ciao vista la foto ho deciso
Ciao vista la foto ho deciso di farli , ma nella spiegazione io non ho capito :dopo lo zucchero con il limone che aggiungi gli altri ingredienti non impasti niente? Metti gli ingredienti e poi? Mi fai sapere? grazie della bella ricetta
Se li preparo e li congelo
Se li preparo e li congelo giá ripieni sono buoni lo stesso??
Antonella
anche queste che buone
anche queste che buone ma si consumano solo caldi?
alekos "coperchio chiuso"
Si possono congelare? Grazie
Si possono congelare? Grazie mille!
Provero' certamente la tua
Provero' certamente la tua ricetta. Nella preparazione indichi il burro. Quanto ne occorre? Grazie.