Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Intrecci di brioche alla nutella


1 Intrecci di brioche alla nutella

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Intrecci di brioche alla nutella

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 persona/persone

  • 550 g farina tipo manitoba
  • 200 g di latte intero
  • 50 g di burro
  • 1 cubetto lievito di birra fresco
  • 1 uovo
  • un pizzico di sale
  • 70 g di zucchero di canna
  • 1 arancia solo la scorza

PER Farcire

  • 1 barattolo di nutella
  • zucchero a velo qb
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    2h 15min
    Preparazione 2h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per la brioche

  1.  Me ttere nel coperchio chiuso il la tte, il burro, il lievito e lo zucchero e la buccia grattugiata dell'arancio.
    scaldare: 3 MIN./37°/VEL. 2.
    Aggiungere la farina  il sale e l'uovo, impastare: 3 MIN./velocità velocità spiga .
    Trasferire l’impasto in una terrina ampia e infarinata, coprire
    e lasciar lievitare in luogo caldo e riparato finché non
    raddoppia di dimensione (circa 1 ora).
    Dividere l’impasto in 2 parti,ho iniziato stendendo un panetto a rettangolo,sulla metà di questo rettangolo ho versato la nutella.
    Ho chiuso a libro ed ho tagliato delle strisce di 2 cm di larghezza,le ho attorcigliate e le ho chiuse come una chioccia.Poi fare lo stesso con l'altro panetto.
    Le ho messe su una teglia rivestita di carta forno e lasciate  lievitare finché non raddoppia di volume (circa 30 minuti). Mentre lievita, accendere il forno a 180°C
    le ho infornate e fatte cuocere per 15 minuti
    Lasciar intiepidire e servire cosparse di zucchero a velo!!!!!!!!

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Provarle anche con la crema al gianduia bimby sono stra buone

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Ottime e preparata con la

    Creato da lucs il 12. giugno 2014 - 00:27.

    Ottime e preparata con la nostra crema gianduia da 10 e lode..... brava

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • FAVOLOSE!!!!!!!! 

    Creato da ale6710 il 5. febbraio 2014 - 22:03.

    Love FAVOLOSE!!!!!!!!  Love


    Ale

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • appena impastate .....  le

    Creato da ale6710 il 5. febbraio 2014 - 16:25.

    appena impastate .....  le tue sembrano ottime .... spero di riuscirci anche io  tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    ti farò sapere!!!!


    Ale

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • appena fatti direi che sono

    Creato da francy40 il 7. agosto 2013 - 13:40.

    appena fatti direi che sono ottimi!!! grazie! tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Se vedi che la nutella sta

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:51.

    Se vedi che la nutella sta asciugando spegni il forno e farle stare ancora lì per un pò con lo sportellino aperto e vedrai che saranno morbidissime e la nutella non si asciugherà tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • (senza oggetto)

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:50.

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:49.

    tmrc_emoticons.) grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie ho subito messo anche

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:48.

    tmrc_emoticons.) grazie ho subito messo anche l'uovo....,anche la farina 0 va bene

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie pituffa

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:47.

    tmrc_emoticons.) grazie pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Luminosa 

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:47.

    Grazie Luminosa  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • (senza oggetto)

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:46.

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie angedima 

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:44.

    grazie angedima  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie rosamaria

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:44.

    tmrc_emoticons.) grazie rosamaria

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao samueluccio, con

    Creato da Laura Coppola il 5. agosto 2013 - 11:43.

    Ciao samueluccio, con l'impasto devi formare due panetti,li tiri a rettangolo e su metà di questo rettangolo metti la nutella e chiudi con la stessa parte che non c'era la nutella ,poi fai uguale anche per l'atro panetto. tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • io ho comprato da poco il

    Creato da samueluccio il 4. agosto 2013 - 17:04.

    io ho comprato da poco il bimby,ma l'uovo e l'arancio dove li devo aggiungere?????   e la 2 parte dell'impasto la devo mettere sopra alla nutella ho devo formarne un altro......grazieee

    Accedi o registrati per inviare commenti

  •  Meno male che pensi che ti

    Creato da pituffa il 3. agosto 2013 - 15:14.

     Meno male che pensi che ti piacerà, 2 sole stelline senza neanche averla provata?    tmrc_emoticons.~   Ops...ognuno è liberissimo di far ciò che vuole, ma forse ti sei sbagliata!     tmrc_emoticons.;)   E' successo anche a me, ma me ne sono accorta all'ultimo momento!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Prima pagina? Vediamo un

    Creato da rosamaria.jaja il 3. agosto 2013 - 13:24.

    Prima pagina? Vediamo un pò............, ma certamente troppo golsi questi intrecci, senza ironia, con 1 meritato 10 e LODE
    baci baci


    rosamaria.jaja

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da angedima il 3. agosto 2013 - 13:19.

    Complimenti per la prima pagina Love Love Per noi amanti della nutella è una visione molto gradita


    Angedima

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ciao clammy, rispondo io,

    Creato da rosamaria.jaja il 3. agosto 2013 - 11:42.

    ciao clammy, rispondo io, scusa laura, la farina manitoba (americana) la puoi trovar in un qualsiasi supermercato attrezzato, solitamente la busta è con la bandiera americana (blu, rossa e le stellette). Puoi comunque semplicemente utilizzare la farina 0, cioè quella farina che sta tra la 00 e la farina di semola.
    baci baci


    rosamaria.jaja

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da Luminosa il 3. agosto 2013 - 11:41.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.) 


    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 3. agosto 2013 - 10:32.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 3. agosto 2013 - 09:33.

    complimenti per la prima pagina, buonissime ,non avendo la manitoba ho sostituito con farina 0 ottime comunque, nel procedimento manca l'aggiunta dell'uovo , brava bella ricetta tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti x la prima pagina

    Creato da MLety il 3. agosto 2013 - 08:32.

    Complimenti x la prima pagina e x questa delizia che provo oggi stesso. Brava tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ciao,senti io ho cercato

    Creato da clammy il 3. agosto 2013 - 08:05.

    ciao,senti io ho cercato dappertutto la farina manitoba (anche al panificio)ma nn ce l'hanno...posso utilizzarne un altro tipo? eventualmente mi dici quale?grazie tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Laura, le proverò

    Creato da sandra 5 il 26. luglio 2013 - 18:01.

    Grazie Laura, le proverò senz'altro.   Pensavo di farle come dolce da dividere con i compagni di  viaggio. Buona estate tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Dubbio: la nutella potrebbe

    Creato da rosamaria.jaja il 26. luglio 2013 - 02:56.

    Dubbio: la nutella potrebbe asciugarsi durante la cottura in forno? Forse è una domanda sciocca, ma a me una volta per una ricetta simile è capitato! O forse chiuse a chioccia (come dici tu!), risultano ben saldate e l'interno rimane morbido. Dovrò provarle, poi ti saprò dare il mio risultato.... che ho l'idea sarà eccellente, ancor prima che tu mi risponda


    rosamaria.jaja

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • (senza oggetto)

    Creato da Laura Coppola il 24. luglio 2013 - 23:32.

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :)Grazie Faby

    Creato da Laura Coppola il 24. luglio 2013 - 23:32.

    tmrc_emoticons.)Grazie Faby

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Pinella

    Creato da Laura Coppola il 24. luglio 2013 - 23:31.

    Grazie Pinella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Certo Sandra anche io le

    Creato da Laura Coppola il 24. luglio 2013 - 23:30.

    Certo Sandra anche io le congelo e le riscaldo all'occorrenza

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Greta provale e poi fammi

    Creato da Laura Coppola il 24. luglio 2013 - 23:30.

    Greta provale e poi fammi sapere!!! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie rosarossa85 sono

    Creato da Laura Coppola il 24. luglio 2013 - 23:29.

    Grazie rosarossa85 sono golosissime provale!!! Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :love: Troppo buone

    Creato da rosarossa85 il 24. luglio 2013 - 23:26.

    Love Love Love Troppo buone

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • sembrano buonissime.da

    Creato da greta m il 24. luglio 2013 - 18:51.

    sembrano buonissime.da provare

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Si potranno anche surgelare,

    Creato da sandra 5 il 24. luglio 2013 - 18:15.

    Si potranno anche surgelare, una volta cotte?  Per la colazione di mio marito sarebbero l' ideale.


     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Le proverô al più presto.

    Creato da Pinella13 il 24. luglio 2013 - 08:45.

    Le proverô al più presto.


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • da provare prima possibile!

    Creato da faby87 il 23. luglio 2013 - 23:11.

    da provare prima possibile! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • le provo nel pomeriggio

    Creato da diavoletta80 il 23. luglio 2013 - 17:51.

    Love le provo nel pomeriggio stesso e ti faccio sapere!!!! ma sembrano deliziose!!!!

     


    Antonella .....

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao ieri mia moglie ha

    Creato da francesco71 il 23. luglio 2013 - 11:54.

    Ciao ieri mia moglie ha provato questa ricetta sono venuti benissimo.

    Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buoneeeeeee  

    Creato da francesco71 il 22. luglio 2013 - 23:14.

    buoneeeeeee Cooking 7

     

    Accedi o registrati per inviare commenti