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Intrecciati al cioccolato


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Ingredienti

48 pezzo/pezzi

  • 180 gdi burro o margarina
  • 90 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 limone grosso o 1 arancia, scorza
  • 100 g di cioccolato al latte
  • 500 g di farina
  • 1 bust. di lievito x dolci
  • In più:
  • cioccolato al latte + cioccolato fondente, sciolto a bagnomaria
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso mettere la scorza e lo zucchero: 10sec / vel 8, mettere da parte. Tritare il cioccolato al latte: 10-12sec / vel 8. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30sec / vel 5. Togliere, lavorare 2-3min con le mani. L'impasto dividere in 48 parti. Formare dei rotolini sottili, lunghi circa 20-25cm. Piegarli a metà, formare i biscotti. Cuocerli nel forno caldo: 180° / 12min circa. Lasciarli a raffreddare. Una volta freddi, intingerli nel cioccolato sciolto, lasciarli a rassodare.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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