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Merenda al latte


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

impasto

  • 250 g latte
  • 100 g zucchero
  • 200 g farina
  • 50 g cacao amaro
  • 1 mezza bustina di lievito

farcitura

  • 200 g panna
  • 100 g mascarpone
  • 6
    50min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1.  

    1. Nel boccale del Bimby mettete 250 gr latte, 200 gr farina, 100 gr zucchero e 50 gr cacao, impostate 1 min a vel.5, poi unite il lievito e settate il Bimby a 15 sec vel.5.

    2. Versate questo composto in una teglia rettangolare imburrata e infarinata e cuocete inforno a 160°C per circa 20 minuti. Più la sfoglia la fate sottile, usando una teglia grande, più sarà fedele all’originale. Ricordate che più è sottile meno dovrà cuocere, quindi cercate di rimanere dei paraggi del forno.

    3. Fate raffreddare la torta completamente e poi, se la torta è venuta gonfia tagliatela a metà nel senso dello spessore, se invece è bella sottile useremo direttamente questa come fetta. Mettete la panna nel Bimby e impostate 2/3 minuti vel.3, poi con una spatolina mettete questa panna tra due fette di torta.

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Tenete i vostri kinder fetta al latte casalinghi in frigorifero, ognuno avvolto in una striscia dialluminio, per farli rassodare in modo che siano come quelli veri che trovate al supermercato!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • La proverò sicuramente ha

    Creato da carmenasia il 12. aprile 2016 - 20:10.

    La proverò sicuramente ha proprio un bel aspetto 

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  • Fatta stamattina ma...... Ho

    Creato da Naty-88 il 11. marzo 2016 - 13:41.

    Fatta stamattina ma......

    Ho dovuto buttare tutto! Ricetta da rivedere assolutamente.... mettendoci comunque un uovo il risultato é che é venuto di gomma e duro!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusate ma la ricetta é

    Creato da Naty-88 il 11. marzo 2016 - 08:55.

    Scusate ma la ricetta é corretta? Senza uova?

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  • ottima merenda, da provare..

    Creato da Giuliana88 il 27. ottobre 2015 - 03:35.

    ottima merenda, da provare.. tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la proverò per la colazione

    Creato da stefaniamer il 18. luglio 2015 - 19:21.

    la proverò per la colazione dei miei bimbi


    Stefania

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  • è vero.. l'mpasto è un po

    Creato da Liby82 il 26. maggio 2015 - 11:18.

    è vero.. l'mpasto è un po gommoso ...comunque per la farcia va bene la panna e il miele .. tmrc_emoticons.)

     


    Liboria

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  • Ciao l impasto viene gommoso

    Creato da barbydim83 il 24. maggio 2015 - 16:41.

    Ciao l impasto viene gommoso per l assenza di uova. Un suggerimento: al posto del mascarpone è più fedele all' originale montare la panna con soli 2 cucchiaini di miele...provare per credere!!! P.s.è anche molto meno grassa!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • da provare sicuramente...

    Creato da Liby82 il 22. maggio 2015 - 13:20.

    da provare sicuramente... tmrc_emoticons.;) coperchio chiuso


    Liboria

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una buonissima merenda, con

    Creato da iceros il 27. marzo 2015 - 12:22.

    Una buonissima merenda, con pochi ingredienti e buoni!!! Cooking 7

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  • si nella panna!!!    

    Creato da giovy89 il 25. marzo 2015 - 18:31.

    si nella panna!!!

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Penso nella

    Creato da Mariposa27 il 25. marzo 2015 - 18:20.

    Penso nella panna. 

    Antonellina_74

    Ciao Giovy,

    ho letto la tua ricetta e non ho capito dove bisogna inserire il mascarpone se nell'impasto o con la panna.

    Grazie

    Antonellina

     

     

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao,l'ho appena fatti,ma

    Creato da Mariposa27 il 25. marzo 2015 - 18:18.

    Ciao,l'ho appena fatti,ma sinceramente non mi sono piaciuti. L'impasto una volta cotto,sembra di gomma. Se non fosse stato per mio marito li avrei già buttati. Mi sapresti dire come mai l'impasto è così gommoso? MI dispiace molto perchè mia figlia ci teneva tanto a mangiarli.  tmrc_emoticons.(

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  • buonissima ideale per una

    Creato da ...Focaccina... il 23. marzo 2015 - 18:35.

    buonissima ideale per una merenda gustosa!!! Cooking 7

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  • domani ci provo!!!!Gnammi!!! 

    Creato da pampetato il 19. marzo 2015 - 19:14.

    domani ci provo!!!!Gnammi!!!  Cooking 7

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  • Il mascarpone va inserito

    Creato da giovy89 il 19. marzo 2015 - 00:54.

    Il mascarpone va inserito nella panna Precedentemente montata. 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella idea, da provare

    Creato da fi0507 il 18. marzo 2015 - 13:42.

    Che bella idea, da provare assolutamente. Grazie


    Laura 70+gfi

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  • Ciao Giovy, ho letto la tua

    Creato da Antonellina_74 il 18. marzo 2015 - 10:41.

    Ciao Giovy,

    ho letto la tua ricetta e non ho capito dove bisogna inserire il mascarpone se nell'impasto o con la panna.

    Grazie

    Antonellina

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