Ingredienti
0 porzione/porzioni
impasto
- 250 g latte
- 100 g zucchero
- 200 g farina
- 50 g cacao amaro
- 1 mezza bustina di lievito
farcitura
- 200 g panna
- 100 g mascarpone
-
6
50min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Nel boccale del Bimby mettete 250 gr latte, 200 gr farina, 100 gr zucchero e 50 gr cacao, impostate 1 min a vel.5, poi unite il lievito e settate il Bimby a 15 sec vel.5.
Versate questo composto in una teglia rettangolare imburrata e infarinata e cuocete inforno a 160°C per circa 20 minuti. Più la sfoglia la fate sottile, usando una teglia grande, più sarà fedele all’originale. Ricordate che più è sottile meno dovrà cuocere, quindi cercate di rimanere dei paraggi del forno.
Fate raffreddare la torta completamente e poi, se la torta è venuta gonfia tagliatela a metà nel senso dello spessore, se invece è bella sottile useremo direttamente questa come fetta. Mettete la panna nel Bimby e impostate 2/3 minuti vel.3, poi con una spatolina mettete questa panna tra due fette di torta.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Tenete i vostri kinder fetta al latte casalinghi in frigorifero, ognuno avvolto in una striscia dialluminio, per farli rassodare in modo che siano come quelli veri che trovate al supermercato!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoLa proverò sicuramente ha
La proverò sicuramente ha proprio un bel aspetto
Fatta stamattina ma...... Ho
Fatta stamattina ma......
Ho dovuto buttare tutto! Ricetta da rivedere assolutamente.... mettendoci comunque un uovo il risultato é che é venuto di gomma e duro!
Scusate ma la ricetta é
Scusate ma la ricetta é corretta? Senza uova?
ottima merenda, da provare..
ottima merenda, da provare..
la proverò per la colazione
la proverò per la colazione dei miei bimbi
Stefania
è vero.. l'mpasto è un po
è vero.. l'mpasto è un po gommoso ...comunque per la farcia va bene la panna e il miele ..
Liboria
Ciao l impasto viene gommoso
Ciao l impasto viene gommoso per l assenza di uova. Un suggerimento: al posto del mascarpone è più fedele all' originale montare la panna con soli 2 cucchiaini di miele...provare per credere!!! P.s.è anche molto meno grassa!
da provare sicuramente...
da provare sicuramente... "coperchio chiuso"
Liboria
Una buonissima merenda, con
Una buonissima merenda, con pochi ingredienti e buoni!!!
si nella panna!!!
si nella panna!!!
Penso nella
Penso nella panna.
Ciao,l'ho appena fatti,ma
Ciao,l'ho appena fatti,ma sinceramente non mi sono piaciuti. L'impasto una volta cotto,sembra di gomma. Se non fosse stato per mio marito li avrei già buttati. Mi sapresti dire come mai l'impasto è così gommoso? MI dispiace molto perchè mia figlia ci teneva tanto a mangiarli.
buonissima ideale per una
buonissima ideale per una merenda gustosa!!!
domani ci provo!!!!Gnammi!!!
domani ci provo!!!!Gnammi!!!
Il mascarpone va inserito
Il mascarpone va inserito nella panna Precedentemente montata.
Che bella idea, da provare
Che bella idea, da provare assolutamente. Grazie
Laura 70+gfi
Ciao Giovy, ho letto la tua
Ciao Giovy,
ho letto la tua ricetta e non ho capito dove bisogna inserire il mascarpone se nell'impasto o con la panna.
Grazie
Antonellina