Ingredienti
15 porzione/porzioni
- 250 grammi carote sbucciate a pezzi
- 200 grammi zucchero
- 70 grammi farina di mandorle
- 180 grammi farina
- 50 grammi manitoba/ fecola
- 2 uova
- 130 grammi olio di semi
- 1 Scorza di limone/arancia
- 1 bustina lievito vanigliato per dolci (16g)
-
6
40min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Tritare le carote: 7 sec. / vel.7 e mettere da parte
Frullare le uova con lo zucchero: 10 sec./vel.7
Aggiungere nel
"coperchio chiuso" le carote, la farina, la farina di mandorle, la fecola, il lievito: 10 sec. / vel. 5.Aggiungere la scorza e l'olio di semi: 10 sec. / vel. 5
Foderare una teglia da muffin con 15 pirottini di carta e versarvi il composto lasciando 1 cm dall'alto.
Infornare in forno statico preriscaldato a 180 *C per 25 min., finché la superficie non risulti dorata.
Preparazione
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentominamarinoni Grazie a te per le stelline Sono...
mina.marinoni: Grazie a te per le stelline! Sono contenta
Dany_Cho_Pri Ma grazie Mi hai fatto proprio felice...
Dany_Cho_Pri: Ma grazie! Mi hai fatto proprio felice! In bocca al lupo col nuovo/a arrivato/a!
Li ho provati perché ho sempre fatto un...
Li ho provati perché ho sempre fatto un tipo di Muffin con le carote ma completamente a mano, ed essendo in gravidanza a termine non ho tutto quello sprint 😂 Quindi ho voluto provare la tua ricetta che è stata quella più convincente!!! ME RA VI GLIO SI!!!!! Buonissimi, soffici, saporiti...ottimo per la colazione!!! Fantastici!!! 5 stelle e assolutamente nessuna modifica. Un consiglio solo, se si volessero fare un po' piu sfiziosi, in quelli che facevo io si aggiungeva del cioccolato al latte sminuzzato a fine lavorazione!!! Ci starebbe benissimo ma sono già perfetto così! Complimenti!! 😊😊😊
Buone e semplici. Le.mie
Buone e semplici. Le.mie figlie hanno apprezzato molto. Grazie per la condivisione