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MUFFIN ALLE MELE

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

  • 200 GR FARINA 00
  • 100 GR FARINA 0
  • 200 GR LATTE
  • 100 GR ZUCCHERO
  • 75 GR BURRO
  • 1 MELA GRANDE (O DUE MELE RENETTE)
  • 1 uovo
  • 1 BUSTINA LIEVITO
  • 1 pizzico di sale
  • 1 FIALETTA AROMA AL LIMONE
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180°.Inserire nel coperchio chiuso lo zucchero  e il burro 2 min vel 3, aggiungere il tuorlo 1 min vel 3. Aggiungere farina latte sale fialetta 1 min vel 6 poi il lievito 1 min vel 7. Montare l'albume a parte con la frusta e incorporare alll'impasto aggiungere poi la mela tagliata a pezzetti. Imburrare e infarinare dei contenitori d'alluminio o usare i pirottini di carta con gli stampi da muffin. Infornare per 40 minuti. Fare la prova stecchino, appena freddi spolverare con zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mi dispiace ma anch'io mi

    Creato da ROMI_74 il 11. marzo 2013 - 16:08.

    mi dispiace ma anch'io mi trovo daccordo con elelux... insipidi e duri, in pratica dei mattoncini! per fortuna ci sono le mele, che un pochino aiutano...  Cry


    Bimby Forever 

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  • carissima elelux come si dice

    Creato da desy il 4. novembre 2012 - 16:18.

    carissima elelux come si dice "i gusti sono gusti"......proverò se ne trovo di ricette tue poi ti faccio sapere................ah approposito forse non avrai notato ma questa ricetta è stata provata.............e non solo commentata........ Big Smile

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  • Mi dispiace lasciare un

    Creato da elelux il 1. novembre 2012 - 23:06.

    Mi dispiace lasciare un commento negativo ma purtroppo ne sento il dovero avendo perso del tempo.

    Il risultato è stato pessimo. Già dall'inizio della lavorazione la consistenza della pasta era troppo collosa.  Il risultato finale è stato peggio del previsto:i muffins erano gommosi e insipidi, praticmente un disastro! mi chiedo: qualcuno l'ha mai provata prima di commentarla?

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  • x wlapappa: trovo giusto che

    Creato da desy il 16. marzo 2011 - 15:06.

    x wlapappa: trovo giusto che venga indicata la fonte delle ricette infatti ultimamente la metto, non è indicata nelle prime ricette che ho inserito perchè ancora non sapevo come funzionava il forum appena ho un attimo di tempo do una sistemata a tutto.

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  • Mi era sfuggita questa

    Creato da wlapappa il 8. marzo 2011 - 12:42.

    Mi era sfuggita questa ricetta.... pero' li ho fatti con la ricetta di Francesco82 e vi confermo che sono buonissimi

    Desy, dopo tutto il polverone che c'e' stato l'anno scorso ti consiglio di mettere la fonte per evitare altri problemi.

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  • Ciao Desy, sbaglio o è la

    Creato da La Simo Pestifera il 8. marzo 2011 - 12:29.

    tmrc_emoticons.;) Ciao Desy, sbaglio o è la ricetta che ha messo Francesco82 su cook? Hai fatto benissimo a inserirla visto che qui non era presente!!!!! Anzi, ti ringrazio di portare anche qui alcune delle meraviglie che lui produce... anche le brioche che hai pubblicato sono di cook mi pare, che tu hai riadattato riscuotendo tuttoil successo che merita la ricetta!!! Grazie, bravissima, continua così che ci fai avere mille spunti in più!!!!! Ciaooooo (e un salutone a Cristian)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • bellissimi Desy e sicuramente

    Creato da ROMI_74 il 8. marzo 2011 - 11:11.

    bellissimi Desy e sicuramente buonissimi... li farò il prima possibile!!!  Cooking 7 ciao e grazie


    Bimby Forever 

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  • Li ho fatti ieri e ne ho

    Creato da desy il 10. maggio 2010 - 23:34.

    Li ho fatti ieri e ne ho mangiato una anche adesso e sono ancora morbidi....

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  • semplicemente bellissimi da

    Creato da antonietta65 il 10. maggio 2010 - 23:25.

    Party semplicemente bellissimi da acquolina in bocca slurp....slurp................

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  • semplice e leggera...la

    Creato da darkover il 10. maggio 2010 - 18:23.

    semplice e leggera...la proverò sicuramente! Love

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  • Mi hai fatto venire

    Creato da Luci48 il 10. maggio 2010 - 11:41.

    Cooking 7 Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca!!!! Brava ciao luci


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • bellissime e senz'altro

    Creato da rosa47 il 10. maggio 2010 - 11:23.

    bellissime e senz'altro buonissime DA FARE ciao rosaCooking 7

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