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Muffin alle uova di pasqua avanzate!


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

per l'impasto

  • 270 grammi farina 00
  • 170 grammi zucchero
  • 16 grammi lievito
  • 250 grammi yogurt greco
  • 2 uova, fresche
  • 70 grammi burro, di alta qualità
  • 100 grammi cioccolato al latte, (ho usato quello del famoso ovetto con sorpresa)
  • 6
    25min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Versare le uova ed il burro morbido, Funzionamento in senso antiorario 4, 1 minuto. Aggiungere lo yogurt,Funzionamento in senso antiorario 4, 1 minuto. Unire poi farina, lievito e zucchero, far andare Funzionamento in senso antiorario velocità 4 per 40 secondi. Unire poi i pezzetti di cioccolato e spatolare con il Bimby non in funzione. Preriscaldare il forno a 180, dividere l'impasto in circa 20 stampini ricoperti con il pirottino di carta non oltre i tre quarti perchè cresceranno molto. Infornare circa 15/20 minuti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Sono morbidissimi. In una scatola di latta si conservano per molti giorni.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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