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Muffin allo yogurt


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Ingredienti

4 persona/persone

50 gr fecola di patate

  • 50 grammi fecola di patate
  • 75 grammi farina 00
  • 80 grammi zucchero di canna
  • 1 bustina lievito istantaneo per dolci, Mezza bustina
  • 1 uovo
  • 125 grammi yogurt di soia naturale
  • 50 grammi burro
  • 1 cucchiaio miele
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Muffin allo yogurt
  1. NelClosed lid far sciogliere il burro 3 min 50*

    Inserire il miele, l'uovo e lo yogurt e mescolare vel 2 per 5 min.

    in un piatto a parte mescolare con una forchetta la farina con la fecola, lo zucchero e il lievito.

    unire gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolareCounter-clockwise operationGentle stir settingClosed lid per 8 min circa. Io ho aggiunto anche delle gocce di cioccolato.

    riempire gli stampi per muffin e infornare in forno già caldo 180* per 20 min. ( io ho usato il forno ventilato)

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ti assicuro che l'impasto è

    Creato da Sbirulina il 26. aprile 2013 - 16:38.

    Ti assicuro che l'impasto è stato interamente realizzato col bimby eccetto per la parte specificata. (Zucchero farina lievito fecola).  Come sono venuti poi? Se l'impasto ti risulta troppo liquido aggiungi della fecola. 

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  • ho voluto provare questa

    Creato da niky75 il 3. aprile 2013 - 19:53.

    ho voluto provare questa ricetta e sono convinta che sia stata inserita senza essere stata realizzata (perlomeno non col bimby) infatti Counter-clockwise operation e con velocità Gentle stir setting non si impasta proprio niente tmrc_emoticons.(  neanche con 8 minuti si ottiene solo un impasto pieno di grumi che ho dovuto rilavorare a velocita 5 per renderlo omogeneo. L'impasto è rimasto molto liquido, speriamo bene..... ora sono in forno

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  • perchè  e ?

    Creato da niky75 il 3. aprile 2013 - 18:25.

    perchè Counter-clockwise operation eGentle stir setting ?

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