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muffin allo yougurt


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

per l'impasto

  • 160 grammi farina
  • 150 grammi zucchero
  • 90 grammi olio di semi di girasole
  • 125 grammi yougurt
  • 50 grammi cioccolato amaro
  • 1 bustina lievito vanigliato in polvere
  • 2 uova
  • q.b. codette colorate
  • 6
    35min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel  Closed lid tranne il lievito impostare 30 sec. Velocita' 5 , inserire la bustina di lievito ed impostare 10 sec. Vel. 4. Distribuire il composto in uno stampo a ciambella o in dodici stampi per muffin,decorare con codette colorate o granella di zucchero. Infornare per 25 min. In forno pre riscaldato a 180 gradi,fare la prova stecchino

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Consiglio

Io aggiungo sempre un pizzico di sale alle preparazioni dolci. Si puo' fare anche bianca eliminando il cioccolato amaro dalla preparazione. Si puo' utilizzare l'impasto anche con uno stampo a ciambella e se si raddoppiano le dosi viene fuori una super ciambella da record! Viene comunque morbidissima in tutte le varianti.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ricetta provata... Ma ho

    Creato da Pati la cuoca il 28. luglio 2015 - 21:45.

    Ricetta provata... Ma ho fatto in dolce invece dei muffin....cioccolatoso proprio come lo desideravo

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  • buonissimi e morbidissimi,

    Creato da cinar72 il 14. febbraio 2015 - 10:21.

    buonissimi e morbidissimi, appena sfornati  Party, li poertera' mia figlia alla festa di carnevale dell'oratorio, faranno un successone! compliemte ottima ricetta!


    Cinzia Narcisi

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  • Grazie a te per averla

    Creato da MamyB il 1. febbraio 2015 - 00:59.

    Grazie a te per averla salvata,fammi sapere quando la provi, io questo impasto lo uso spessissimo...magari gli cambio "forma" ma la riuscita e' sempre ottima.Quasi incfedibile !

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  • Il pizzico di sale lo uso per

    Creato da MamyB il 1. febbraio 2015 - 00:52.

    Il pizzico di sale lo uso per "insaporire" , come in realta' e' la sua funzione, ovviamente nei dolci lo uso con dosi minime per l'appunto "un pizzico", secondo me fa' la differenza. Grazie per l'interessamento alla ricetta che e' molto semplice ma di gran riuscita.Fatemi sapere come va'  tmrc_emoticons.)

     

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  • Ciao la tua ricetta mi

    Creato da Pati la cuoca il 31. gennaio 2015 - 20:58.

    Ciao la tua ricetta mi piace.... Per adesso l'ho aggiunta alla mia raccolta e appena la provo ti faccio sapere.... Comunque grazie per averla condivisa con noi

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  • Ciao...la tua ricetta mi

    Creato da ire.zanelli il 31. gennaio 2015 - 19:31.

    Ciao...la tua ricetta mi sembra molto buona,ma posso sapere come mai ci metti anche un pizzico di sale?? tmrc_emoticons.D

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