Muffin Ananas & Cioccolato Bianco è un ricetta creata dall'utente fairysab. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Muffin Ananas & Cioccolato Bianco

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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

per l`impasto:

170 g zucchero
40 g fecola di patate
30 g farina di cocco
130 g farina 0
60 g olio di riso
1 bustina vanillina
1 pizzico sale
2 uova, (temp. ambiente)
50 g latte intero fresco (temp. ambiente)
70 g sciroppo dell`ananas sciroppata
12 grammi di lievito per dolci, (1 cucchiaino raso)
buccia di un lime, (facoltativa)

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6

30min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette "regalo" In cucina con i bambini Primavera Estate Festa della Mamma Festa del papà Ricette facili Ricette veloci Ricette economiche Ricette per bambini Dessert Praline e dolcetti Torte

Preparazione della ricetta

per preparare l`impasto:

Grattuggiare con la grattugia a scaglie il cioccolato bianco, mettere da parte e accendere il forno a 180* e portare a temperatura.

Inserire nel "coperchio chiuso" la buccia di lime (facoltativa) e lo zucchero e polverizzare per 40 sec. vel.TURBO poi aggiungere farina 0, fecola, farina di cocco, vanillina, lievito e sale 10 sec. vel 7.

Per ultimo aggiungere olio, uova, latte e sciroppo 20 sec. vel. 5.

Aggiungere le scaglie di cioccolato "antiorario" 5 sec. vel. 4.

Sistemare sul tavolo lo stampo, introdurre i pirottini di carta e iniziare a dividere l`impasto nei 12 pirottini riempiendoli per 2/3, io mi aiuto con lo spallinatore per gelati ma va bene anche un mestolino, per non fare sbavature ed essere più precisa e, infornare per 20 minuti.

Fare la prova stecchino dopo la cottura.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questa idea mi e` venuta sistemando la credenza, dopo aver trovato un barattolo di ananas sciroppate dimenticato, e` subito venuta l`idea, quindi utilizzando cose che avevo in casa. tmrc_emoticons.)

Sono muffin molto morbidi, profumati e semplicissimi, il mio tester e` stato mio figlio Daniel, quindi ve li propongo visto i consensi di casa mia tmrc_emoticons.;)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.