
Ingredienti
0 porzione/porzioni
100 gr mandorle, 200 gr carote, 200 gr zucchero di canna, 200 gr farina bianca, 2 uova, 1 bustina vanillina, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 yogurt interno bianco
- 200 grammi zucchero di canna
- 200 grammi farina
- 200 grammi di carote pelate e a pezzetti
- 100 grammi mandorle pelate
- 1 vasetto yogurt intero bianco
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
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6
35min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
tritare le mandorle pelate, 1 min velocità da 9-10, togliere e mettere da parte,
tritare le carote, 1 min velocità da 9-10, togliere e mettere da parte,
posizionare la farfalla e mettere nel boccale 200 gr di zucchero di canna e 2 uova, montare, 4 minuti velocità 4
aggiungere la farina, il lievito, la vanillina e impastare, 2 minuti spiga
aggiungere mandorle, carote tritate e yogurt, impastare nuovamente, 2 minuti spiga. eventualmente mescolare con la spatola per raccogliere i residui rimasti sui lati e impastare di nuovo.
cottura:
versare negli stampini dei muffin riempendoli per 3/4 o quasi all'orlo (non si gonfiano molto), cuocere nel ripiano medio del forno a 180° per 20 o 25 minuti.
si può usare anche uno stampo da plumcake, 180° per 30-35 minuti.
controllare la cottura con uno stecchino ed eventualmente prolungare
il mio bimbo di 15 mesi ne va matto
impasto
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
si può sostituire lo zucchero di canna con quello bianco
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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