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Ingredienti
8 porzione/porzioni
Muffin con farina di castagne
- 2 uova
- 60 grammo zucchero
- 80 grammo olio
- 80 grammo farina di castagne
- 30 grammo cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 bicchiere acqua
- 1 pizzico sale
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6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Metti nel boccale la farfalla, unisci le uova con lo zucchero e frulla per 5 minuti a velocità 5, 37°
Aggiungi l'olio, la farina di castagne, il cacao amaro, il lievito, l'acqua ed il sale e mescola per 1 minuto a velocità 5.
Riempi con il composto 8 pirottini per muffin e metti in forno a 180° per 15 minuti circa.
Fai raffreddare completamente prima di servire.
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
[size= 16px][color=#1a1a1a; font-family: Raleway, sans-serif; white-space: pre-wrap]Se non li mangi subito conserva i tuoi muffin con farina di castagne in un contenitore con chiusura ermetica per qualche giorno.[/color][/size]
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCiao, questi muffin sembrano davvero buoni. Li...
Ciao, questi muffin sembrano davvero buoni. Li proverò sicuramente. Volevo però segnalarti che l'uso della farfalla è sconsigliato ad una velocità superiore a 4. Magari qualche bimbyna non lo sa e rischia di danneggiarla.