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Muffin con mele (senza uova e burro)


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

  • 200gr farina
  • 80gr fecola
  • 150gr zucchero di canna
  • 300gr latte
  • 50gr olio di semi
  • lievito
  • 1/2 limone succo e buccia
  • Cannella q.b.

2 mele

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e versare il succo di limone, un pizzico di cannella e grattugiare la buccia di limone, mescolare e mettere da parte.

    Inserire nel boccale la farina, la fecola, lo zucchero e mescolare per 30 sec. Vel.4, impostare 1 minuto vel. 4 e versare dal foro del coperchio il latte e l'olio. Aggiungere le mele, con il loro succo, il lievito e mescolare per 1.30 minuti vel.2 Counter-clockwise operation

    versare negli stampini e cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi, quando sono freddi spolverare a piacere lo zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Dolce leggero, ottima merenda 

(si può utilizzare farina integrale, latte vegetale, lievito naturale)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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