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MUFFIN LEGGERI CON GOCCE DI CIOCCOLATO


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

250 gr farina 00Ad esempio: per l’impasto

  • 1 bustina lievito
  • 80 grammi zucchero, (anche di canna)
  • 250 grammi latte, anche di soia o riso (io ho usato quello di riso)
  • 50 grammi olio di semi
  • 1 pezzi uovo
  • 80 grammi gocce di cioccolato
  • 1 fialetta aroma limone, oppure qualunque altro aroma
  • 6
    35min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. mettere nel Closed lid l'uovo con il latte e sbattere a velocità 4 per 1 minuto.

    aggiungere l'olio sempre a velocita' 4 per 30 secondi.

    unire poi gli ingredienti secchi, farina, lievito zucchero e sbattere a velocita' 4 per 1 minuto circa.

    aggiungere infine le gocce di cioccolato e la fialetta ( io ho usato quella al limone che dà un aroma delizioso).

    Gentle stir settingper circa 2 minuti.

    mettere l'impasto nei pirottini di carta e infornare in forno preriscaldato per circa 20 minuti mod. ventilato a 200 gradi.

    l'immagine non rende, li ho fatti molto di fretta ma ne escono molti e sono perfetti per la colazione!

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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