Ingredienti
8 porzione/porzioni
250 gr farina 00Ad esempio: per l’impasto
- 1 bustina lievito
- 80 grammi zucchero, (anche di canna)
- 250 grammi latte, anche di soia o riso (io ho usato quello di riso)
- 50 grammi olio di semi
- 1 pezzi uovo
- 80 grammi gocce di cioccolato
- 1 fialetta aroma limone, oppure qualunque altro aroma
-
6
35min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
mettere nel "coperchio chiuso" l'uovo con il latte e sbattere a velocità 4 per 1 minuto.
aggiungere l'olio sempre a velocita' 4 per 30 secondi.
unire poi gli ingredienti secchi, farina, lievito zucchero e sbattere a velocita' 4 per 1 minuto circa.
aggiungere infine le gocce di cioccolato e la fialetta ( io ho usato quella al limone che dà un aroma delizioso).
"velocità soft" per circa 2 minuti.
mettere l'impasto nei pirottini di carta e infornare in forno preriscaldato per circa 20 minuti mod. ventilato a 200 gradi.
l'immagine non rende, li ho fatti molto di fretta ma ne escono molti e sono perfetti per la colazione!
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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