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MUFFIN RICCHI


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 150 g farina oo
  • 2 cucchiai Farina mais
  • 150 g zucchero
  • 1 bustina lievito
  • 1 misurino olio
  • 1/2 misurino liquore
  • 2 uova
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Nel boccale monto i tuorli con due cucchiai dello zucchero 37° 2 min vel 4 con farfalla (negli ultimi 30 sec ho aggiunto a filo l'olio poi il liquore) spegnere e togliere la farfalla, aggiungo poi le farine e mando un minuto velocità 4, metto da parte e monto gli albumi a neve con il restante zucchero poi unisco i due composti... gli ultimi secondi aggiungere il lievito dal foro... mettere nei pirottini e in forno preriscaldato a 180° per 25 min (ho utilizzato forno ventilato)...a piacere mettere prima della cottura delle nocciole o mandorle zuccherini ecc...(io ho messo mandorle e zucchero aromatizzato alla vaniglia e rum)

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

se l'impasto è troppo duro aggiungere 1/2 misurino di latte


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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