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muffins con il cuore (San Valentino)


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

2 uova

  • 70 g burro morbido
  • 100 g zucchero
  • 125 g yogurt bianco
  • 200 g farina 00
  • 1 bustina vanillina
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 1 pizzico bicarbonato di sodio
  • 3 cucchiai alchermes
  • 50 g cioccolato bianco fuso
  • confettini colorati
  • cuoricini di zucchero colorati
  • zucchero a velo qb
  • 6
    20min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    muffins
  1. nel boccale inserire il burro, lo yogurt, lo zucchero e la vanillina e mescolare: 2 minuti vel 3. mentre il Closed lid va aggiungere le uova, una alla volta.

    inserire la farina, il lievito e il bicarbonato di sodio (la puntina di un cucchiaino): 1 minuto vel da 4 a 5.

  2. dal boccale prelevare 150 g di impasto, aggiungerci i 3 cucchiai di alchermes (se nn vi piace va bene il colorante alimentare rosso) e mescolare bene con un cucchiaio.

    l'impasto rimasto lasciarlo nel boccale!!!

  3. foderare con la carta forno uno stampo da plumcake (cm 25x11) o anche uno stampo rotondo da 20 cm, metterci l'impasto rosso livellandolo bene ed infornare a 170° per circa 15 minuti.

    REGOLATEVI COL VOSTRO FORNO!!!tmrc_emoticons.;)

  4. sfornare la pasta rossa, farla un attimo stiepidire poi con uno stampino piccolo a forma di cuore ritagliare i cuoricini.

  5. mettere l'impasto rimasto nei pirottini da muffins (da 7 cm), prendere i cuoricini di pasta rossa ed infilzarli al centro di ogni muffins, con la punta rivolta verso il basso!!!

  6. cuocere in forno a 170°-180° per circa 20 minuti. 

    prima di sfornare fare sempre la prova stecchino.

    importante:

    REGOLATEVI SEMPRE CON LE CARATTERISTICHE DEL VOSTRO FORNO!!tmrc_emoticons.)

     

  7. spolverare i muffins con lo zucchero a velo, farcirli con il cioccolato fuso usando una siringhetta da pasticceria o i rebbi di una forchetta (prendete una forchettata di cioccolato e lo colate sul muffin) e decorarli con i confettini colorati o con i cuoricini di zucchero!!!

     

    sono pronti!!!!

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

come indicato in ricetta se nn amate l'alchermes sostituitelo con mezza boccetta di colorante alimentare rosso!!!


 


NOTE: l'idea dei muffins con il cuore è ssscopiazzata dal web, la ricetta dei muffins è vecchia come mia nonna, probabilmente già esisterà sul forum, ma va bene ugualmente, perchè come dice il proverbio:


L'AMORE E' CIECO!!!!!


 


tagliate il muffin a metà, scoprite il cuoricino rosso e.....dividete questa semplice bontà con il vostro amore!!


BUON SAN VALENTINO!!!Love


 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • complimenti x i maffin. ho i

    Creato da angedima il 2. agosto 2013 - 14:01.

    complimenti x i maffin. ho i mie nipotini  farò loro  una sorpresa grazie tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Angedima

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  • che belli!!!  Monja ciao!!!

    Creato da lully il 22. maggio 2013 - 17:39.

    che belli!!! :O  Monja ciao!!! come stai?????? tmrc_emoticons.)

    grazie di aver provato questa ricetta!! tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Guarda Lully cosa abbiamo

    Creato da Petalo444 il 22. maggio 2013 - 17:37.

     Guarda Lully cosa abbiamo fatto io e i miei bimbi con amichetti al seguito, con la tua super ricetta....erano buonissime !!!

     

    GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE le rifaremo di sicuro

     

    Baci Monja

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  • Buon pomeriggio lully cara ho

    Creato da Franci79 il 13. febbraio 2013 - 16:59.

    Buon pomeriggio lully cara ho appena sfornato i tuoi muffins, sono venuti bellissimi nel pirottino a forma di cuore. Al posto dell'alchermes ( che io non posso nemmeno assaggiare per via della gravidanza) ho messo il colorante in gel rosso. Volevo chiederti se il cioccolato bianco serve solo a ricoprire il muffin o va messo all'interno? Appena sono freddi li finisco così per la colazione di domani sono belli pronti! non ti posterò la foto perchè tanto per vederle ci vuole il cannocchiale...... Cry    grazie per questa bellissima e velocissima ricetta. Un bacio tmrc_emoticons.)

    Franci79

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  • bellissimi lully!

    Creato da nimmei il 12. febbraio 2013 - 23:23.

    bellissimi lully! :O

    il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".

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  • (Sin asunto)

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 23:03.

    Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • una dolcissima prima

    Creato da mariella78 il 12. febbraio 2013 - 22:59.

    una dolcissima prima pagina....complimenti lully!!!

     Mariella

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  • Grazie ancora!!

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 22:39.

    Grazie ancora!! tmrc_emoticons.) Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dolce prima pagina  

    Creato da barbra72 il 12. febbraio 2013 - 22:17.

    Dolce prima pagina   Love

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  • Arrivo un pò in ritardo...ma

    Creato da annamo il 12. febbraio 2013 - 21:17.

    Arrivo un pò in ritardo...ma complimentissimi per la prima pagina...bellissima idea.....baciii

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Alice, grazie!!

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 18:27.

    tmrc_emoticons.;)

    ciao Alice, grazie!! Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • ecco l'idea giusta per la

    Creato da streganatalina il 12. febbraio 2013 - 18:25.

    ecco l'idea giusta per la colazione di giovedì mattina Love

    complimenti per la prima pagina e grazie mille per l'idea: ricicla pure tutte le idee che vuoi, IO TI SEGUO!

    BELLISSIMI quelli nella foto di CIN: alta pasticceria davvero

    .. e stai attenta agli 84enni!!! tmrc_emoticons.)

     

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  • Ciao Enza, grazie!! Buon S

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 17:20.

    Ciao Enza, grazie!! tmrc_emoticons.)

    Buon S Valentino a te!! tmrc_emoticons.;)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • complimenti x la 1°

    Creato da davidino92 il 12. febbraio 2013 - 17:15.

    complimenti x la 1° pagina.................... originali e con assoluta certezza buonissim tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p i anche se ancora devo realizzarli ma ogni tua ricetta è un successo!!!!!!!!!!!!! ciao Luisa e buon San Valentino

    ENZA.........

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  • Grazie di cuore a tutte!!

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 16:36.

    Grazie di cuore a tutte!! Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 12. febbraio 2013 - 16:32.

    complimenti per la prima pagina  Love

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  • Tanti auguri Franci!! si

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 16:24.

    Tanti auguri Franci!! Love

    si puoi usare gli stampini a forma di cuore, tranquilla!! tmrc_emoticons.)

    Grazie!!

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Lully per la

    Creato da Franci79 il 12. febbraio 2013 - 16:23.

    Complimenti Lully per la prima pagina. Volevo chiederti se invece dello stampo da muffin posso usare gli stampini di alluminio a forma di cuore. dici che con la misura ci siamo? Sai volevo rendere ancora più romantico il tutto, un cuore nel cuore dal momento che sono in dolce attesa del mio secondo bebè! tmrc_emoticons.D

    Franci79

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  • Grazie!

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 16:00.

    Grazie! tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love:un amoooore di 1°

    Creato da atrc il 12. febbraio 2013 - 15:14.

    tmrc_emoticons.) Love Party Loveun amoooore di 1° pagina !!!  Love Party Love


    Assunta.
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  • Complimenti alla regina della

    Creato da occhidimandorla il 12. febbraio 2013 - 14:51.

    Complimenti alla regina della giornata ma anche la ricetta sembra buona ...da fare Party

    Antonella

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 12. febbraio 2013 - 13:48.

    Complimenti per la prima pagina!    Love

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Lully stupenda prima pagina 

    Creato da Luci48 il 12. febbraio 2013 - 13:28.

    Party Lully stupenda prima pagina  tmrc_emoticons.;)

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Merci beaucoup Anní!!

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 13:20.

    Merci beaucoup Anní!! Big Smile

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Che muffins tres chic

    Creato da annamoraglia il 12. febbraio 2013 - 13:16.

    Che muffins tres chic tmrc_emoticons.;-)


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte!! appena

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 12:47.

    Grazie a tutte!! Love

    appena rientrata dalla piscina, care mie oggi ispirata da questi muffins ho fatto il filo ad un baldo giovane di 84 anni!! tmrc_emoticons.;)

    Dovró confessare la cosa a mio marito....speriamo bene!! Big Smile

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che meraviglia questi muffns,

    Creato da luisa2 il 12. febbraio 2013 - 12:15.

    che meraviglia questi muffns, arrivo a prenderne uno tmrc_emoticons.)

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mitica,la nostra regina!

    Creato da Luminosa il 12. febbraio 2013 - 12:05.

    Mitica,la nostra regina! tmrc_emoticons.)

    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wonder woman Lully

    Creato da FAN il 12. febbraio 2013 - 11:56.

    Wonder woman Lully complimentisssssssimi e chi meglio di te merita il titolo di regina del giorno? Romanticissima idea, farò una sorpresa a San Valentino, grazie alla tua splendida idea  Big Smile  tmrc_emoticons.;)

    anna

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  • Complimenti per la

    Creato da Chiarina87 il 12. febbraio 2013 - 11:12.

    tmrc_emoticons.D Love Complimenti per la "romantica" prima pagina!!!!!!!!!!!!!!! Big Smile tmrc_emoticons.;) Party Party Party

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Lully, bellissima

    Creato da wlapappa il 12. febbraio 2013 - 11:01.

    Complimenti Lully, bellissima prima pagina


    Io poi li ho provati e quindi i complimenti sono doppi perchè sono buonissimi! tmrc_emoticons.p

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  • Bellissima prima pagina,

    Creato da LuDo il 12. febbraio 2013 - 10:38.

    Bellissima prima pagina, sempre super meritata!! Love

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bè, la ricetta non l'ho

    Creato da dicentra il 12. febbraio 2013 - 10:38.

    tmrc_emoticons.) bè, la ricetta non l'ho ancora provata ma intanto ho fatto un pieno di simpatia sia tua, da come l'hai proposta, a quella dei  muffin molto estrosi.

    Grazie mille la farò e poi ti dirò.

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima creazione...come

    Creato da ale85 il 12. febbraio 2013 - 10:36.

    Bellissima creazione...come sempre!!

    Dough modeAlessandraDough mode

    dolci...dolci e ancora doooolciiii!!

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  • wow belliximo devo provare

    Creato da ASSY76 il 12. febbraio 2013 - 10:32.

    wow belliximo devo provare tmrc_emoticons.;)

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  • w lully in prima pagina!

    Creato da Luisella77 il 12. febbraio 2013 - 10:17.

    w lully in prima pagina! Love Party Love

    Lu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da sara70 il 12. febbraio 2013 - 10:14.

    complimenti per la prima pagina Party

    Sara

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  • Splendida Lul! 

    Creato da nicole77 il 12. febbraio 2013 - 10:06.

    Splendida Lul!  Love Party

    Dough modeNicoDough mode 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Suuuuuuupeeeeeeeeeeeerrrrrrrr

    Creato da cherie il 12. febbraio 2013 - 10:00.

    SuuuuuuupeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrLuuuuuuuuuullllllyyyyyyyyyyyyy!!!!!! Love

    Party Party  Party

    complimentissimissimi tmrc_emoticons.)

     

    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

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  • Lullyna cara tanti

    Creato da ninetta76 il 12. febbraio 2013 - 09:41.

    Lullyna cara tanti complimenti!!!!!! Love

    Ninetta76

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  • grande Luisa :love: :love:

    Creato da mamma 74 il 12. febbraio 2013 - 09:33.

    grande Luisa Love Love Love Love super complimenti prima pagina!!!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • evvai lullyn in prima

    Creato da La Simo Pestifera il 12. febbraio 2013 - 09:24.

    Love evvai lullyn in prima pagina... regina del giorno!!! bravaaaaaaaaaaaaaaaaa! Love

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Team e grazie tesore!!

    Creato da lully il 12. febbraio 2013 - 09:08.

    Grazie Team e grazie tesore!! Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Lully per la

    Creato da rosablu71 il 12. febbraio 2013 - 09:00.

    Complimenti Lully per la bellssima 1°pagina 

    Rosablu71

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  • Congratulazioni per questa

    Creato da ASANTORO il 12. febbraio 2013 - 08:48.

    Congratulazioni per questa bella pagina! !!


    Angela


    Wink

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  • :love: :love:  questa l'avevo

    Creato da lauradiflorio il 12. febbraio 2013 - 08:16.

    Love Love Love  questa l'avevo persa....complimenti alla REGINA!!!!!!!!! Love Love Love Love Love


    laura


     

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 12. febbraio 2013 - 01:43.

    Complimenti per la prima pagina alla più brava pasticcera del forum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

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  • Una bella bella bellissima

    Creato da 3lena81 il 12. febbraio 2013 - 01:15.

    Una bella bella bellissima prima pagina!!Brava brava lullyyyyy!!!!!  Love    tmrc_emoticons.)

    Ele

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  • :love: :love: beccato e

    Creato da La Simo Pestifera il 28. gennaio 2013 - 10:51.

    Love Love Love Love beccato e ricambiato al volo.... smackkkkkkkkk :*

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • altro che aspettare san

    Creato da LASTOFROMANTICS il 27. gennaio 2013 - 17:27.

    altro che aspettare san valentino x farli??????????????? non ho resistito e li ho fatti qualche giorno fa............... molto morbidosi e buoniiiiiiiiiii tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile peccato che non ho potuto fare la foto tmrc_emoticons.|

     

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