Ingredienti
8 pezzo/pezzi
2 uova
- 70 g burro morbido
- 100 g zucchero
- 125 g yogurt bianco
- 200 g farina 00
- 1 bustina vanillina
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 1 pizzico bicarbonato di sodio
- 3 cucchiai alchermes
- 50 g cioccolato bianco fuso
- confettini colorati
- cuoricini di zucchero colorati
- zucchero a velo qb
-
6
20min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
nel boccale inserire il burro, lo yogurt, lo zucchero e la vanillina e mescolare: 2 minuti vel 3. mentre il
"coperchio chiuso" va aggiungere le uova, una alla volta.
inserire la farina, il lievito e il bicarbonato di sodio (la puntina di un cucchiaino): 1 minuto vel da 4 a 5.
dal boccale prelevare 150 g di impasto, aggiungerci i 3 cucchiai di alchermes (se nn vi piace va bene il colorante alimentare rosso) e mescolare bene con un cucchiaio.
l'impasto rimasto lasciarlo nel boccale!!!
foderare con la carta forno uno stampo da plumcake (cm 25x11) o anche uno stampo rotondo da 20 cm, metterci l'impasto rosso livellandolo bene ed infornare a 170° per circa 15 minuti.
REGOLATEVI COL VOSTRO FORNO!!!
sfornare la pasta rossa, farla un attimo stiepidire poi con uno stampino piccolo a forma di cuore ritagliare i cuoricini.
mettere l'impasto rimasto nei pirottini da muffins (da 7 cm), prendere i cuoricini di pasta rossa ed infilzarli al centro di ogni muffins, con la punta rivolta verso il basso!!!
cuocere in forno a 170°-180° per circa 20 minuti.
prima di sfornare fare sempre la prova stecchino.
importante:
REGOLATEVI SEMPRE CON LE CARATTERISTICHE DEL VOSTRO FORNO!!
spolverare i muffins con lo zucchero a velo, farcirli con il cioccolato fuso usando una siringhetta da pasticceria o i rebbi di una forchetta (prendete una forchettata di cioccolato e lo colate sul muffin) e decorarli con i confettini colorati o con i cuoricini di zucchero!!!
sono pronti!!!!
muffins
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
come indicato in ricetta se nn amate l'alchermes sostituitelo con mezza boccetta di colorante alimentare rosso!!!
NOTE: l'idea dei muffins con il cuore è ssscopiazzata dal web, la ricetta dei muffins è vecchia come mia nonna, probabilmente già esisterà sul forum, ma va bene ugualmente, perchè come dice il proverbio:
L'AMORE E' CIECO!!!!!
tagliate il muffin a metà, scoprite il cuoricino rosso e.....dividete questa semplice bontà con il vostro amore!!
BUON SAN VALENTINO!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentocomplimenti x i maffin. ho i
complimenti x i maffin. ho i mie nipotini farò loro una sorpresa grazie

Angedima
che belli!!! Monja ciao!!!
che belli!!! :O Monja ciao!!! come stai??????
grazie di aver provato questa ricetta!!
lully
Guarda Lully cosa abbiamo
GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE le rifaremo di sicuro
Baci Monja
Buon pomeriggio lully cara ho
Buon pomeriggio lully cara ho appena sfornato i tuoi muffins, sono venuti bellissimi nel pirottino a forma di cuore. Al posto dell'alchermes ( che io non posso nemmeno assaggiare per via della gravidanza) ho messo il colorante in gel rosso. Volevo chiederti se il cioccolato bianco serve solo a ricoprire il muffin o va messo all'interno? Appena sono freddi li finisco così per la colazione di domani sono belli pronti! non ti posterò la foto perchè tanto per vederle ci vuole il cannocchiale......
grazie per questa bellissima e velocissima ricetta. Un bacio 
Franci79
bellissimi lully!
bellissimi lully! :O
il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".
(Sin asunto)
lully
una dolcissima prima
una dolcissima prima pagina....complimenti lully!!!
Mariella
Grazie ancora!!
Grazie ancora!!

lully
Dolce prima pagina
Dolce prima pagina
Arrivo un pò in ritardo...ma
Arrivo un pò in ritardo...ma complimentissimi per la prima pagina...bellissima idea.....baciii
ciao Alice, grazie!!
ciao Alice, grazie!!
lully
ecco l'idea giusta per la
ecco l'idea giusta per la colazione di giovedì mattina
complimenti per la prima pagina e grazie mille per l'idea: ricicla pure tutte le idee che vuoi, IO TI SEGUO!
BELLISSIMI quelli nella foto di CIN: alta pasticceria davvero
.. e stai attenta agli 84enni!!!
Ciao Enza, grazie!! Buon S
Ciao Enza, grazie!!
Buon S Valentino a te!!
lully
complimenti x la 1°
complimenti x la 1° pagina.................... originali e con assoluta certezza buonissim
i anche se ancora devo realizzarli ma ogni tua ricetta è un successo!!!!!!!!!!!!! ciao Luisa e buon San Valentino
ENZA.........
Grazie di cuore a tutte!!
Grazie di cuore a tutte!!
lully
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Tanti auguri Franci!! si
Tanti auguri Franci!!
si puoi usare gli stampini a forma di cuore, tranquilla!!
Grazie!!
lully
Complimenti Lully per la
Complimenti Lully per la prima pagina. Volevo chiederti se invece dello stampo da muffin posso usare gli stampini di alluminio a forma di cuore. dici che con la misura ci siamo? Sai volevo rendere ancora più romantico il tutto, un cuore nel cuore dal momento che sono in dolce attesa del mio secondo bebè!
Franci79
Grazie!
Grazie!
lully
:love:un amoooore di 1°
Assunta.Complimenti alla regina della
Complimenti alla regina della giornata ma anche la ricetta sembra buona ...da fare
Antonella
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Lully stupenda prima pagina
Luci Bergamasca che vive a Torino
Merci beaucoup Anní!!
Merci beaucoup Anní!!
lully
Che muffins tres chic
Che muffins tres chic
Grazie a tutte!! appena
Grazie a tutte!!
appena rientrata dalla piscina, care mie oggi ispirata da questi muffins ho fatto il filo ad un baldo giovane di 84 anni!!
Dovró confessare la cosa a mio marito....speriamo bene!!
lully
che meraviglia questi muffns,
che meraviglia questi muffns, arrivo a prenderne uno
mluisa
Mitica,la nostra regina!
Mitica,la nostra regina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Wonder woman Lully
Wonder woman Lully complimentisssssssimi e chi meglio di te merita il titolo di regina del giorno? Romanticissima idea, farò una sorpresa a San Valentino, grazie alla tua splendida idea

anna
Complimenti per la
Chiara
Complimenti Lully, bellissima
Complimenti Lully, bellissima prima pagina
Io poi li ho provati e quindi i complimenti sono doppi perchè sono buonissimi!
Bellissima prima pagina,
Bellissima prima pagina, sempre super meritata!!
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bè, la ricetta non l'ho
Grazie mille la farò e poi ti dirò.
Bellissima creazione...come
Bellissima creazione...come sempre!!
dolci...dolci e ancora doooolciiii!!
wow belliximo devo provare
wow belliximo devo provare
w lully in prima pagina!
w lully in prima pagina!

Lu!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Sara
Splendida Lul!
Splendida Lul!

Suuuuuuupeeeeeeeeeeeerrrrrrrr
SuuuuuuupeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrLuuuuuuuuuullllllyyyyyyyyyyyyy!!!!!!
complimentissimissimi
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
Lullyna cara tanti
Lullyna cara tanti complimenti!!!!!!
Ninetta76
grande Luisa :love: :love:
grande Luisa
super complimenti prima pagina!!!!!! 
evvai lullyn in prima
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Grazie Team e grazie tesore!!
Grazie Team e grazie tesore!!
lully
Complimenti Lully per la
Complimenti Lully per la bellssima 1°pagina
Rosablu71
Congratulazioni per questa
Congratulazioni per questa bella pagina! !!
Angela
:love: :love: questa l'avevo
laura
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina alla più brava pasticcera del forum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Una bella bella bellissima
Una bella bella bellissima prima pagina!!Brava brava lullyyyyy!!!!!

Ele
:love: :love: beccato e
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
altro che aspettare san
altro che aspettare san valentino x farli??????????????? non ho resistito e li ho fatti qualche giorno fa............... molto morbidosi e buoniiiiiiiiiii
peccato che non ho potuto fare la foto