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Muffins golosissimi


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • 250 g di farina 00
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 2 cucchiaini di lievito
  • un cucchiaino di estratto di vaniglia, (o una fialetta di aroma alla vaniglia)
  • 250 ml di latte
  • 90 g di olio, extravergine d’oliva
  • 1 uovo
  • 170 g di zucchero
  • 125 g di gocce di cioccolato, (o 130 g di cioccolato delle uova di Pasqua)
  • 40 g di cacao amaro
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel  Closed lid uovo, latte, olio: 15/20 sec velocità 4.  Aggiungere farina, zucchero e cacao: 15/20 secondi velocità 4 . Unire   lievito e  bicarbonato: 15 secondi velocità 5. Per ultimo il cioccolato a pezzetti o le gocce di cioccolato:  15 secondi velocità 5 Counter-clockwise operation. Imburrare due stampi per muffin  (se sono al silicone non è necessario) o inserire in ogni cavità un pirottino di carta. Versare l’impasto negli stampini (non superare i 2/3 della capienza),   completare con altre gocce di cioccolato e cuocere  in forno preriscaldato: 180°per circa 25 minuti.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Io non li ho mai fatti, ma si

    Creato da chef il 14. marzo 2016 - 17:19.

    Io non li ho mai fatti, ma si potrebbe provare! Fammi sapere.  tmrc_emoticons.;)

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  • Grazie! 

    Creato da chef il 14. marzo 2016 - 16:58.

    Grazie!  tmrc_emoticons.)

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  • La migliore ricetta in

    Creato da delia83 il 13. marzo 2016 - 21:30.

    La migliore ricetta in assoluto

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  • Fatti e testati  sono

    Creato da delfino2008 il 30. gennaio 2015 - 01:45.

    Fatti e testati  tmrc_emoticons.;) sono davvero golosi e li rifarò!! Domani mattina li testano le mie bimbe Big Smile  Secondo te si potrebbero fare "al cioccolato bianco"?

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  • appena fatti... una favola!

    Creato da toniucciape il 27. aprile 2014 - 19:39.

    appena fatti... una favola!

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  • Grazie!!!

    Creato da chef il 9. febbraio 2014 - 19:39.

    Grazie!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Ogni volta che li faccio li

    Creato da miky72 il 9. febbraio 2014 - 19:30.

    Ogni volta che li faccio li trovo sempre piu' golosi  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p e buoni complimentissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Love

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  • Grazie!!!

    Creato da chef il 26. gennaio 2014 - 22:04.

    Grazie!!! tmrc_emoticons.;)

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  • veramente golosi  

    Creato da agrippina il 26. gennaio 2014 - 20:57.

    veramente golosi

     

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  • veramente golosi  

    Creato da agrippina il 26. gennaio 2014 - 20:57.

    veramente golosi

     

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  • Non so, forse nella

    Creato da chef il 1. settembre 2013 - 16:15.

    Non so, forse nella temperatura del forno! Puoi riprovare. Fammi sapere! Ciao!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Ho provato la ricetta! il

    Creato da Sararollo il 30. agosto 2013 - 14:06.

    Ho provato la ricetta! il sapore é ottimo peró non sono gonfiati, dove avró sbagliato?

     

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  • La prossima volta che li

    Creato da chef il 6. ottobre 2012 - 16:40.

    La prossima volta che li preparerò, seguirò il tuo consiglio! Grazie! tmrc_emoticons.)  

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  • Mooolto buoni io ho messo la

    Creato da Elisa Gambarelli il 6. ottobre 2012 - 12:30.

    Mooolto buoni

    io ho messo la metà di olio e meno zucchero e sono ottimi lo stesso!!!

    Baci

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  • Mi fa piacere che ti siano

    Creato da chef il 11. gennaio 2012 - 20:56.

    Mi fa piacere che ti siano piaciuti. Io spesso preparo i muffins utilizzando le ricette per ciambelle. Puoi provare le ricette che ho pubblicato sul sito: Torta marmorizzata (sostituendo il cacao con le gocce di cioccolato) o Ciambella sofficissima all'arancia (aggiungendo le gocce di cioccolato). La settimana scorsa ho preparato la "Ciambella al latte veloce e soffice" e devo dire che è venuta buonissima. Conto di rifarla prossimamente, ma con le gocce di cioccolato e mettendo l'impasto negli stampini per muffin. Fammi sapere! tmrc_emoticons.)

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  • Ciao , ho provato la tua

    Creato da CUOCAPERPROVA il 11. gennaio 2012 - 13:54.

    Ciao , ho provato la tua ricetta e devo dire che sono davvero buoni, li ho conservati benissimo per due giorni rimanendo comunque morbidi, vorrei farli bianchi con le gocce di cioccolato. Hai mica una ricettina che fa al caso mio.... sai tutte quelle che ho provato la mattina dopo sono diventati già duri.

    grazie mille

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  • Vi assicuro che sono

    Creato da rosselladamico il 13. maggio 2011 - 18:21.

    Vi assicuro che sono buonissimi, io li ho mangiati!!!

    Brava sorellina!

    Rossella

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  • No, non ho mai provato i

    Creato da chef il 13. maggio 2011 - 17:38.

    No, non ho mai provato i muffins del Mc'Donalds, preferisco i cibi caserecci. Provali e poi mi saprai dire se sono buoni. Tra le  tante ricette che ho provato questa è la migliore!

    Cooking 10

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  • Vengono morbidi??? Io ho

    Creato da Carla82 il 12. maggio 2011 - 17:00.

    Vengono morbidi???

    Io ho provato tante ricette diverse di muffin e nessuna è stata soddisfaciente!

    Io adoro i muffin del Mc'Donalds.....li hai mai provati? Sono sofficissimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  Love

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  • molto invitanti...  

    Creato da katy90 il 12. maggio 2011 - 16:04.

    molto invitanti... Love

     

    Katy

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  • Oggi pomeriggio li proverò!!!

    Creato da pinni il 12. maggio 2011 - 12:46.

    Oggi pomeriggio li proverò!!!

    Cooking 7

    Pinni

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