"nzuddi" (messinesi) è un ricetta creata dall'utente topolino66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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"nzuddi" (messinesi)

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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

per l impasto

50 grammi latte.
3 grammi ammoniaca per dolci
600 grammi farina
300 grammi zucchero
150 grammi margarina
2 uova
1 bustina vanillina
200 grammi mandorle, tagliate a metà

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6

50min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Versare nel "coperchio chiuso" il lattee l ammoniaca 2 minuti ,40 gr.,vel.1

Unire la farina, lo zucchero, la margarina a pezzi,le uova,la vanillina, 3minuti, vel. "velocità spiga"

Uscire l impasto e lavorarlo un po a mano unendo le mandorle.appena ottenuto un impasto compatto metterlo su un foglio di carta forno e con un altro foglio sopra spianate con un mattarello a spessore di mezzo cm e tagliare dei quadrati di 6 x 6 cm.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.