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panettone della nonna


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

ingredienti

  • 500 grammi farina
  • 10 grammi sale
  • 200 grammi zucchero
  • 1 lievito di burro
  • 50 grammi burro
  • 4 uova
  • 250 grammi latte
  • liquore a piacere
  • buccia limone e/o arancia
  • 6
    55min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

  1. inserire nel coperchio chiuso zucchero e buccia di limone e/o arancia polverizzare a turbo per 10 secondi, mettere da parte, inserire latte e lievito nel coperchio chiuso a 37° per 30 secondi. aggiungere tutti gli ingredienti e lavorare a velocità spiga per 3 minuti. Lasciare lievitare fino al raddoppio del volume . Cuorere in forno a 170/180 ° per 45 minuti. 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Infonde un profumo piacevolissimo! Si puo' farcire a piacere con panna, crema o mangiarlo senza creme. Si possono aggiungere gocce di cioccolato e coprire con una salsa di cioccolato


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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