3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Plum Cake alla banana e cioccolato


Stampa:
4

Ingredienti

  • 70 gr di burro
  • 130 gr di zucchero
  • 150 gr di banana a pezzetti
  • 125 g di latte
  • 1 uovo
  • sale qb
  • 10 gr di lievito
  • 1 bustina vanillina
  • 250 gr di farina tipo oo
  • Per la glassa al cioccolato:
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di zucchero
  • 60 gr di acqua
  • 20 gr di burro
  • 6
    1h 8min
    Preparazione 18min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. * Mettere nel boccale burro e zucchero, montare: 3min/vel.3

    * Unire la banana, il latte, l'uovo, il sale, il lievito e la vanillina, amalgamare: 1 min/vel.3

    * Aggiungere la farina: 1 min/vel.4

    *Imburrare e infarinare uno stampo o più stampini da plumcake, versarvi il composto.

    * Cuocere 50 min. in forno statico caldo a 160°

    Intanto che cuoce prepariamo la glassa nel boccale pulito.

    * Inserire lo zucchero nel boccale 20 sec/vel.7

    * Mettere il cioccolato a pezzi nel boccale  20 sec/vel.7 

    * Unire il burro e l'acqua: 6 min.70° vel. 4.

    *Una volta sfornato il dolce spalmare la glassa.

    Servire a temperatura ambiente o freddo.


    Buon appetito tmrc_emoticons.;-)

     

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento