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Ingredienti
8 porzione/porzioni
PLUMCAKE CON FARINA DI PISELLI
- 200 grammi farina, di piselli
- 100 grammi zucchero grezzo
- 4 uova intere
- 1 bicchiere latte di mandorla
- 1 limone, grattuggiato
- 1 bustina lievito in polvere
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50min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Inserisci nel boccale le uova intere con lo zucchero, la buccia del limone grattuggiata e la farfalla e monta per 10/15 minuti a 37° velocità 3,5.
- Trasferisci il composto in una ciotola ed aggiungi la farina setacciata con il lievito ed il latte, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto, finchè l’impasto non assume un colorito omogeneo.
- Fodera una teglia da plumcake con la carta forno (oppure ungila con l’olio) e riempila con l’impasto ottenuto. Infornare a 180° per 35 minuti. Fai sempre la prova stecchino.
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Il plumcake di piselli è buonissimo a colazione spalmato con crema di mandorle o nocciole o burro di arachidi.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBrava Cinzia! Complimenti per la prima pagina!...
Brava Cinzia! Complimenti per la prima pagina! 👍
Robia68
Cinzia, Complimenti per la prima...
Cinzia, Complimenti per la prima pagina👏👏👏🤗
Grazia Di Rella