3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Plumcake zucca,noci e gocce di cioccolato


Stampa:
4

Ingredienti

10 fetta/fette

Plumcake zucca,noci e gocce di cioccolato

  • 200 grammi zucca
  • 170 grammi farina integrale
  • 60 grammi farina tipo 00
  • 2 uova
  • 60 grammi zucchero di canna
  • 120 grammi yogurt bianco, o di soia
  • 50 grammi gocce di cioccolato
  • 80 grammi noci
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1/2 bustine lievito
  • 6
    55min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare la zucca a dadini e cuocere in forno 20 min/180gradi;
  2. Nel boccale tritare le noci in maniera grossolana e mettere da parte;
  3. Polverizzare lo zucchero 10sec/vel 10;
  4. Aggiungere la zucca 6sec/vel6;
  5. Portare sul fondo con la spatola e aggiungere uova, farina, yogurt, cannella e lievito 20sec/vel5;
  6. Aggiungere 60 gr di noci e 40 grammi di gocce di cioccolato 8sec/antiorario/vel 4;
  7. Trasferire il composto nello stampo da plumcake imburrato e infarinato e cospargere con le restanti gocce e noci;
  8. Cuocere in forno caldo statico 180 gradi per 30 min.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Complimenti per la prima pagina! 😋...

    Creato da Stella.373 il 15. ottobre 2018 - 21:14.

    Complimenti per la prima pagina! 😋

    Stella ✨

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si può fare in una tortiera normale e non nello...

    Creato da RossaMina il 15. ottobre 2018 - 10:14.

    Si può fare in una tortiera normale e non nello stampo del plumcake? Complimenti per la prima pagina!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima! Fatta ...e già rifatta.

    Creato da La Claude il 11. novembre 2017 - 15:11.

    Ottima! Fatta ...e già rifatta. Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • silvia giorgi: aspetto tuoi giudizi 😊

    Creato da sandrocchia1983 il 7. novembre 2017 - 09:02.

    silvia giorgi: aspetto tuoi giudizi 😊

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da fare presto!

    Creato da silvia giorgi il 4. novembre 2017 - 08:17.

    Da fare presto!

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricetta, salvata, da provare! 😊

    Creato da Stella.373 il 1. novembre 2017 - 15:45.

    Bella ricetta, salvata, da provare! 😊

    Accedi o registrati per inviare commenti