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Rigoli (adattata al Bimby)


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Ingredienti

500 g

Impasto

  • 250 grammi di farina 00
  • 90 grammi di zucchero
  • 50 grammi di margarina
  • 1 uovo
  • 20 grammi di latte
  • 1 cucchiaio di miele millefiori
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale fino
  • 6
    35min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Polverizzare lo zucchero: 10 sec., vel. 8

    Inserire  zucchero e margarina, vel. 3  fino ad ottenere una crema morbida (circa 20/30 sec.)

    Aggiungere uovo, latte, miele, sale e farina: 10 sec., vel 5

    Aggiungere il lievito: 30 sec., vel velocità spiga

    Stendere una sfoglia alta 3 mm e tagliare i biscotti a forma rettangolare.

    Con i rebbi della forchetta o con il verso di un coltello, formare le righe.

    Cuocere su una teglia rivestita di carta forno per 15 min. a 180° (anche meno, dipende dal forno).


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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta originale tratta dal sito del Mulino Bianco ed adattata al Bimby. 

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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