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ROTOLO DI NUTELLA O MARMELLATA


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Ingredienti

16 fetta/fette

Per l’impasto

  • 4 uova
  • 80 grammi zucchero a velo
  • 80 grammi farina
  • q.b. nutella o marmellata o crema
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso i tuorli con lo zucchero e lavorarli fino a quando risulta una crema spumosa e mettetela in una ciotola.

    Inserire nel coperchio chiuso gli albumi e montarli a neve ben ferma.

    Unire molto delicatamente alla crema gli albumi e la farina setacciata.

    Stendere l'impasto in una placca da forno rivestita di carta forno e cuocete per 15 minuti a 180°. La pasta dovrà risultare morbida perchè altrimenti non può essere utilizzata per i rotoli.

    Quando estraete la pasta dal forno, capovolgetela velocemente su un telo e togliete la carta forno.

    Farcite con il ripieno a vostra scelta (marmellata, nutella, crema. ..) poi arrotolate aiutandovi con il canovaccio.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Lasciate raffreddare il dolce arrotolato nel canovaccio.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • L ho fatto ieri e se lo sono

    Creato da Sofyepaky90 il 12. maggio 2016 - 00:57.

    L ho fatto ieri e se lo sono divorato era ottimo ! 

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  • A me nn è venuto un granché.

    Creato da giorgia.elisa il 1. novembre 2015 - 13:43.

    A me nn è venuto un granché. ....cmq mancano i tempi giusti

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  • A me non è venuta bene forse

    Creato da Fruetta il 3. ottobre 2015 - 20:44.

    A me non è venuta bene forse la teglia del forno troppo grande.... e poi ho messo 10 minuti di cottura che erano troppi.... Cry

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  • Fatto ..concordo anche io che

    Creato da Educatrice il 29. luglio 2014 - 02:29.

    Fatto ..concordo anche io che in effetti Sa Parecchio di uovo e che ho messo una bustina di vanillina e mezza bustina di lievito vanigliato..ho avuto le mie belle difficoltà perche' scusa Francesca ma non hai precisato parecchie cose e così sono andata un po' a naso.innanzitutto mancano tempi evelocità non si capisce sei tuorli con lo zucchero li fai con farfalla o senza..a me non e' venuto spumoso per es.. Pero' il dolce poi mi e' riuscito Cmq..non si capisce anche seamalgamare la farina con l'impasto ottenuto a mano con la frusta o con il bymby io l'ho fatto con farfalla con il bimby sempre un po' provando..la ricetta e' una ricetta molto valida ma va rivista nei tempi ,velocità e forse anche per laquantità di uova che danno un sapore un po' forte..consiglio farcitela con parecchia nutella!!☺

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  • ricetta semplice ma vorrei

    Creato da giovyale il 25. maggio 2014 - 17:34.

    ricetta semplice ma vorrei dare il mio consiglio:

    delle 4 uova usere 2 tuorli e 4 albumi perche con 4 uova intere l impasto sa tanto di uova e aggiungerei almeno mezza bustina di lievito per dolci..

    per finire una spruzzata di zucchero a velo!  tmrc_emoticons.)

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  • Ciao Francy, voglio provare

    Creato da MONICAB68 il 6. aprile 2014 - 16:01.

    Ciao Francy, voglio provare la tua ricetta,mi dici quanto deve essere grande la teglia?

    Grazie.Monica

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  • Ma nn hai messo a quali vel!

    Creato da franciolina il 28. febbraio 2014 - 12:40.

    Ma nn hai messo a quali vel! E quanti sec!

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  • Ciao Francy, secondo il

    Creato da silviame il 14. novembre 2013 - 10:46.

    Ciao Francy, secondo il regolamento del forum (di recente più volte ripetuto) non si possono mettere nelle ricette che si pubblicano foto scaricate da internet o quant'altro. Ti suggerisco di modificare la tua ricetta togliendo la foto, che potrai rimettere non appena rifai il tuo rotolo  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • hai ragione per la foto ma

    Creato da Francy7819 il 14. novembre 2013 - 10:39.

    hai ragione per la foto ma quando ho inserito la ricetta nel sito avevo cucinato un altro dolce...non mi dire che è proprio la tua?!?!  tmrc_emoticons.~

     

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  • ce l ho fatta  ed ora lo

    Creato da Alanino il 24. ottobre 2013 - 23:02.

    ce l ho fatta  ed ora lo faccio di continuo... tmrc_emoticons.;)

    Soft

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  • Fatto... veramente BUONO!

    Creato da eliklo il 25. settembre 2013 - 15:52.

    Fatto... veramente BUONO!

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  • Non sarebbe meglio mettere la

    Creato da giusy19g il 6. settembre 2013 - 20:13.

    Non sarebbe meglio mettere la foto del tuo rotolo?  tmrc_emoticons.;)

     


    Giusy

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