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Preparazione
10min
Total
45min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-02-2013
modificata: 28-11-2017

Ingredienti

Torta al cioccolato

  • 170 g zucchero
  • 1 limone biologico, solo la scorza
  • 3 uova
  • 35 g olio d'oliva
  • 60 g cacao amaro
  • 250 g farina tipo 00
  • 50 g acqua
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero, grattugiare: 10 sec. vel. 7;
  2. Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere olio e uova e acqua, lavorare 40 sec. vel. 4;
  3. Aggiungere dal foro del coperchio farina con un pizzico di sale: 30 sec. vel. 5;
  4. Aggiungere il cacao e mescolare: 10 sec. vel. 5;
  5. Aggiungere la bustina del lievito, con le lame in movimento per pochi secondi;
  6. Versare il compostonello stampo e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 35 minuti circa.

Consiglio

Usare stampo da 22 cm

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta al cioccolato

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Commenti

  • 29. marzo 2023 - 11:53

    Anche a me è venuta asciutta nonostante abbiam messo 100ml di acqua (anzichè 50). qualcuno ha provato a usare il latte anzichè l'acqua, magari riesce meno secca?

  • 27. novembre 2017 - 22:20

    In effetti anche a me è venuta asciutta e poco dolce

  • 12. maggio 2014 - 16:38
    5.0

    Appena tagliata a metà, ed è morbidissima. Grazie per questa bella ricettina, semplice ma golosa!  tmrc_emoticons.;)

  • 12. maggio 2014 - 12:48
    5.0

    La torta è in forno...vi farò sapere presto! intanto, ho leccato l'impasto dalla spatola e già promette bene;  io però invece della scorza del limone ho messo la scorza dell'arancia....e non vedo l'ora di assaggiare...un profumino!!!  Big Smile

  • 25. ottobre 2013 - 13:54

    ho seguito la ricetta ma la torta mi è venuta asciuttissima...

  • 25. marzo 2013 - 05:05

    Penso che sicuramente qualcosa avrai sbagliato... tmrc_emoticons.~

  • 25. marzo 2013 - 05:02

    Love scusa per il ritardo con cui ti rispondo...  sono contenta che sia di tuo gradimento

  • 23. febbraio 2013 - 22:09

    Ciao, ho fatto questa torta ma purtroppo dopo poche ore era già molto asciutta inoltre è poco dolce, ho sbagliato qualcosa? ti ringrazio ciao Dany

  • 21. febbraio 2013 - 23:22

    prego! e' un piacere per me sapere che e' stata gradita!

    tmrc_emoticons.;)

     

     

     

  • 20. febbraio 2013 - 23:06

    Appena sfornata...superbuonissima...grazie per questa golosità!!!

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