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Torta alle carote (camilla)


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Impasto

  • 200 g Farina Bianca 00
  • 200 g carote
  • 200 g zucchero
  • 150 g olio di semi
  • 100 g mandorle
  • 3 uova
  • 1 arancia grossa
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito
  • q.b. zucchero a velo
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire le carote e metterle a tocchetti nel coperchio chiuso insieme alle mandorle e alla scorza dell'arancio 10 sec. vel. 7;
  2. Raccogliere sul fondo e aggiundere l'olio 5 sec. vel 7 e mettere da parte;
  3. Pulire il coperchio chiuso e montare la farfalla inserire le uova e lo zucchero 4 min. vel. 4 temp. 37;
  4. Togliere la farfalla e con lame in movimento vel. 3 aggiungere a cucchiaiate la crema di carote precedentemente preparata, la spremuta dell'arancia, il lievito e la farina;
  5. Vuotare il tutto in uno stampo a cerniera da 26 cm precedentemente imburrato ed infarinato, cuocere a 175 gradi per 45 minuti;
  6. Quando la torta si è raffreddata spolverare con lo zucchero a velo;
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Rockstar Anna
    Rockstar Anna
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
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Consiglio

Si potrebbe decorare con caramelle a forma di carota o con delle carote di marzapane.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • alis1985: ciao alis1985 anche io ho avuto lo...

    Creato da Ester38 il 13. giugno 2021 - 17:10.

    alis1985: ciao alis1985 anche io ho avuto lo stesso risultato. Mi hanno consigliato di aggiungere 150gr di farina in più. Devo provare e ti faccio sapere. Se provi prima tu fammi sapere

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  • Davvero buona, l'ho allegerita usando 2 uova e non...

    Creato da Mixol il 23. aprile 2021 - 10:22.

    Davvero buona, l'ho allegerita usando 2 uova e non 3 e 100 ml di olio di semi al posto dei 150, 150 gr di zucchero e non 200. Inoltre al posto delle mandorle ho usato mezza fialetta di aroma di mandorle e 100 gr di amido di mais.

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  • Proverò a prepararla appena possibile

    Creato da Sissibi il 30. aprile 2020 - 13:48.

    Proverò a prepararla appena possibile

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  • Ricetta buonissima!Complimenti! Io l'ho provata...

    Creato da SkarletV il 30. aprile 2020 - 09:46.

    Ricetta buonissima!Complimenti! Io l'ho provata anche usando un limone al posto dell'arancia e due uova.Ottima e profumata

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  • soniasa:Io l'ho fatto ed è buona anche così

    Creato da giulioluna il 15. gennaio 2020 - 08:48.

    soniasa:Io l'ho fatto ed è buona anche cosìWink


    Simona

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  • Deliziosa!!!😍 Con 100 gr di olio di oliva 😉

    Creato da Ornix81 il 14. gennaio 2020 - 20:59.

    Deliziosa!!!😍 Con 100 gr di olio di oliva 😉

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima, ho messo anche io meno olio, meno...

    Creato da Moffy il 17. ottobre 2019 - 08:22.

    Buonissima, ho messo anche io meno olio, meno zucchero e due uova per farla più leggera, è buonissima.

    Torta di carote 🥕Torta di carote 🥕

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  • Torta da 5 stelline,ma nn sono riuscita ad...

    Creato da soniasa il 24. settembre 2019 - 21:13.

    Torta da 5 stelline,ma nn sono riuscita ad inserirle(problema al telefono) . Buonissima. Un consiglio: vorrei provare a sostituire le carote con la zucca,che ne pensate?

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  • Ciao posso chiedervi un aiuto ?? Ho provato a fare...

    Creato da alis1985 il 27. febbraio 2019 - 21:26.

    Ciao posso chiedervi un aiuto ?? Ho provato a fare questa torta ben 2 volte perché assaggiata da mia cognata che l ha fatta ed è BUONISSIMA. premetto che ho usato farina 0 e non 00 e la teglia era da 30cm . Come mai la torta all'interno rimaneva umida non cruda ma umida è ammassata come se non fosse lievitata? Ho provato ben due volte. La prima perché l ho spenta dopo mezz'ora sembrava cotta alla prova stecchino. Ma la seconda risulta uguale dopo 45 minuti. Non è un problema di forno perché ci faccio di tutto... Cosa sbaglio? Grazie a tutti

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  • Ho sostituito con olio evo, buonissima. Ma le...

    Creato da soniasa il 16. novembre 2018 - 09:57.

    Ho sostituito con olio evo, buonissima. Ma le mandorle devo necessariamente sbucciarle ?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • È la seconda volta che faccio questa torta di cui...

    Creato da Moffy il 11. novembre 2018 - 12:40.

    È la seconda volta che faccio questa torta di cui mio figlio va pazzo, infatti la prima volta è venuta buonissima 😛, anche se avevo diminuito lo zucchero a 180gr. Ora ho provato a mettere meno olio come hanno fatto alcuni e vedrò il risultato.

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  • Posso mettere il burro al posto dell'olio? se si...

    Creato da rosangelacostardi il 29. settembre 2018 - 21:39.

    Posso mettere il burro al posto dell'olio? se si in che quantità? grazie

    Rosangela Costardi

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  • Mamma mia che bontà!!!! sofficissima e il sapore...

    Creato da castora80 il 15. marzo 2018 - 09:42.

    Mamma mia che bontà!!!! sofficissima e il sapore mi ricorda tantissimo quando ero piccola e la mamma mi prendeva le camille per merenda! ho messo solo 150 di zucchero e la prossima volta proverò anche a mettere meno olio.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Finalmente dopo mesi e mesi che mi ripromettevo di...

    Creato da gioincucina il 22. gennaio 2018 - 13:55.

    Finalmente dopo mesi e mesi che mi ripromettevo di provare questa torta, ieri l' ho fatta, che dire e' a dir poco strabuonissima, oltre che essere morbidissima, tra l' altro molto leggera rispetto alle altre torte di carote, d'ora in poi quando avro' voglia di torta di carote, faro' questa Cooking 1Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Appena sfornata non vedo l'ora di assaggiarla

    Creato da AntonellaDG il 4. novembre 2017 - 16:34.

    Appena sfornata non vedo l'ora di assaggiarla

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  • Amo questa torta! ...

    Creato da Elenabra89 il 1. novembre 2017 - 20:50.

    Amo questa torta!
    Fatta e rifatta mille volte!!!!
    Buonissima

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  • nanà14: secondo me va bene lo stesso. come è...

    Creato da Danigal il 7. settembre 2017 - 23:57.

    nanà14: secondo me va bene lo stesso. come è andata?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • domani proverò a farla... speriamo bene ma io a...

    Creato da nanà14 il 1. settembre 2017 - 00:13.

    domani proverò a farla... speriamo bene Wink ma io a casa ho l'olio di semi di girasole va bene lo stesso??!!

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  • Ciao a tutti sono nuova ...

    Creato da Federica1988 il 18. giugno 2017 - 13:35.

    Ciao a tutti, sono nuova.
    Io ho provato 2 volte a fare questa ricetta ma niente, non lievita. Ho provato ad usare la farina di tapioca invece che quella 00 perché non uso quest ultimo tipo. Vorrei dei consigli perché non credo sia un problema di farina però qualcosa sto sicuramente sbagliando.
    Grazie mille

    Federica

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  • Disneylady: secondo me puoi semplicemente mettere...

    Creato da Danigal il 23. marzo 2017 - 21:51.

    Disneylady: secondo me puoi semplicemente mettere un uovo in meno.Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, domattina proverò a fare questa...

    Creato da Disneylady il 23. marzo 2017 - 21:17.

    Ciao, domattina proverò a fare questa delizia, vorrei chiederti un consiglio: avendo solo due uova credi che potrei farla lo stesso diminuendo la quantità di olio?

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  • Fatta oggi hai miei bimbi!Fantastica!!!

    Creato da Roobi86 il 12. febbraio 2017 - 17:26.

    Fatta oggi hai miei bimbi!Fantastica!!!Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Soffice e profumata!!!...

    Creato da chya72 il 8. febbraio 2017 - 18:07.

    Soffice e profumata!!!

    Grazie inifinite!!!

    E' buonissima!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • OTTIMA, x chi ha bimbi e una buona soluzione x far...

    Creato da dessi denise il 26. gennaio 2017 - 13:24.

    OTTIMA, x chi ha bimbi e una buona soluzione x far mangiare verdure Smile


    denise

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  • Buonissima, facile da fare e genuina.

    Creato da Enzina74 il 20. gennaio 2017 - 12:14.

    Buonissima, facile da fare e genuina.Love

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  • Buonissima, è andata a ruba!

    Creato da Angye19 il 16. gennaio 2017 - 08:43.

    Buonissima, è andata a ruba!Smile

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  • Favolosaaaaaa

    Creato da bradale il 28. novembre 2016 - 23:32.

    Favolosaaaaaa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena fatta buonissimaaaa!!!!

    Creato da rose1029 il 25. ottobre 2016 - 12:24.

    Appena fatta buonissimaaaa!!!!

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  • Buonissima!!!

    Creato da cinghiù il 22. ottobre 2016 - 15:59.

    Buonissima!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'ho fatta domenica, buonissima =D grazie mille

    Creato da amv60 il 12. ottobre 2016 - 16:43.

    L'ho fatta domenica, buonissima =D grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Danigal,grazie lo stesso!! Provero' a farla...

    Creato da Ospite il 28. settembre 2016 - 12:57.

    Ciao Danigal,grazie lo stesso!! Provero' a farla seguendo la ricetta,poi vedremo! Ciao! Smile

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  • Ciao ho fatto la torta ed è venuta...

    Creato da occhidimandorla il 19. settembre 2016 - 07:44.

    Ciao ho fatto la torta ed è venuta buonissima, non avevo l'arancia e ho messo 50 g latte di mandorla!

    Mi dispiace ma col nuovo sistema non riesco ad inserire la fotoCry

    Antonella


    Antonella

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  • Ciao, non so risponderti, non

    Creato da Danigal il 10. agosto 2016 - 19:40.

    Ciao, non so risponderti, non ho mai provato a modificarla. Fammi sapere.

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  • Ciao!! La vorrei fare

    Creato da Ospite il 7. agosto 2016 - 13:56.

    Ciao!! La vorrei fare anch'io..ti posso chiedere perchè hanno consigliato di mettere solo 100 di olio? viene piu' leggera? lo zucchero va' bene 200? Grazie ciao tmrc_emoticons.-)

     

     

     

     

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  • Fatta con farina integrale e

    Creato da Sary28 il 17. luglio 2016 - 16:13.

    Fatta con farina integrale e al posto del succo ho aggiunto latte di riso...divina grazie!

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  • Fatta,mangiata e a grande

    Creato da scheggiaHD il 13. luglio 2016 - 13:36.

    Fatta,mangiata e a grande richiesta rifatta ,per questa torta si sfida anche il caldo !!!!!(+_+)

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  • ho dimenticato di mettere le

    Creato da alepatta il 29. maggio 2016 - 23:22.

    ho dimenticato di mettere le stelline

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  • lche buonaaaa. fatta stasera,

    Creato da alepatta il 29. maggio 2016 - 23:21.

    lche buonaaaa. fatta stasera, ho dimezzato le dosi xche non ero sicura piacesse al mio ragazzo, e ho sbagliato xche l ha divorata. poi come da consiglio ho dimezzato l olio e lo zucchero, anche se lo zucchero forse poteva andare bene come era. non avevo l arancia e mezzo un po di yogurt x dargli un po di liquido. da rifare sicuramente. ottima x colazione. brava....

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  • appena fatta, è veramente

    Creato da Bimby-queen il 7. maggio 2016 - 13:00.

    appena fatta, è veramente ottima.

    ho fatto una piccola variante usando zucchero di canna (100 gr) e misto di farina tipo 2 e farina di grano saraceno. leggerissima e non troppo dolce.

    buonissima!!

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  • Non so perché non sono uscite

    Creato da Nicedolce il 3. aprile 2016 - 21:46.

    Non so perché non sono uscite le 5 stelline nel mio commento precedente, allora eccole! tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

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  • Ciao Giacomo, ecco la mia

    Creato da Nicedolce il 3. aprile 2016 - 21:44.

    Ciao Giacomo, ecco la mia torta alle carote fatta con la tua ricetta. Molto buona. È la prima volta che faccio la torta alle carote ma devo dire che è veramente ottima, anch'io ho diminuito l'olio a 100gr. e lo zucchero a 100gr.  tmrc_emoticons.)

    Grazie per aver condiviso la tua ricetta.

    Naturalmente a te 5 stelline.

    Buona serata.


    Nicedolce

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  • Innanzitutto 5 stelle

    Creato da Gemma_2181 il 29. febbraio 2016 - 12:34.

    Innanzitutto 5 stelle meritate tmrc_emoticons.;) Volevo fare questo dolce ma mi accorgo che purtroppo ho solo due uova. Allora lascio invariata la quantità di olio e metto solo due uova. Risultato? Fatta ieri sera...e stamattina era quasi finita Big Smile

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

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  • Salve ecco il tuo Buon dolce

    Creato da Puccidu il 21. febbraio 2016 - 21:25.

    Salve ecco il tuo Buon dolce fatto io ho sostituito la farina con quella senza glutine e ho ridotto l' olio come consigliato, e lo zucchero a 100 visto che ho messo quello a velo sopra grazie .

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  • Fatta x il compleanno di mia

    Creato da shillysan il 21. febbraio 2016 - 15:05.

    Fatta x il compleanno di mia nonna (92 anni!) buonissima oggi la rifaccio e provo a mettere 100 di olio come consigliato da altre utenti bimby. Complimenti 

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 21. febbraio 2016 - 02:18.

    Salvata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao io l ho fatta oggi per

    Creato da termamy74 il 14. febbraio 2016 - 21:47.

    Ciao io l ho fatta oggi per la prima volta... ho messo solo 100 di olio e nn avendo l arancia a casa ho usato un mandarino e mezzo succo di limone... divina!! La rifarò... Grazie  Love Love Love


    Termamy74

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  • Ottima anche con solo 100 ml

    Creato da enrianna il 12. febbraio 2016 - 00:11.

    Ottima anche con solo 100 ml di olio. 

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  • Bravissima...buonissima!!!

    Creato da EmaLuz il 14. gennaio 2016 - 18:03.

    Bravissima...buonissima!!!

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  • Fatta! Buonissima.... Non è

    Creato da Maria chica il 10. novembre 2015 - 14:55.

    Fatta! Buonissima.... Non è durata 24h

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  • molto buona. io abbasserei

    Creato da luisa1986 il 20. ottobre 2015 - 16:44.

    molto buona.

    io abbasserei solo un po' olio tipo da 150 a 100.

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