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Torta allo yogurt al limone


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

Torta allo yogurt al limone

  • 250 grammo zucchero
  • 250 grammo farina 00
  • 50 grammo olio di semi
  • 10 grammo lievito in polvere, vanigliato
  • 30 grammo latte, parzialmente scremato
  • 1 vasetto yogurt intero al limone
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino sale
  • zucchero a velo, per la decorazione
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 180gradi statico.
    Imbrurrare e infarinare una teglia a cerniera di diametro 24 cm.
    Inserire nel Closed lid la scorza grattugiata senza la parte bianca e lo zucchero 20 sec vel 7.
    Aggiungere nel Closed lid farina, sale, olio, yogurt, latte, uovo 50 sec vel 4.
    Aggiungere nel Closed lid lievito 10 sec vel 2.
    Controllare che il lievito sia ben amalgamato per evitare che si formi poi nel dolce una parte più alta centrale.
    Versare nello stampo e infornare per circa 40 minuti a seconda del forno.
    Una volta cotta, lasciare raffreddare su una gratella ma rovesciata in modo che la parte piatta resti sopra. Decorare con lo zucchero a velo e servire.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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